Barbacoa de invierno: Manzana asada a la parrilla
Y ya ha llegado el último momento del jardín de invierno. Para acompañar el vino caliente de frutas de nuestra gama Spuma Winter, aquí tiene un aperitivo con aire de mercado navideño.
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Ingredientes
Ingredientes para 4 raciones
- 4 manzanas
- 50 g de mantequilla
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 1 puñado de arándanos
- 1 puñado de pacanas
- 1 puñado de almendras
- 5 dátiles
- 4 palitos de canela
Introducción
Manzana asada. En esta receta, la barbacoa se corona con albóndigas, almendras y bacon. Únete a la barbacoa por última vez y disfruta de tu propio mercadillo navideño con una barbacoa y una bratwurst.
Preparación
- Lavar las manzanas y quitarles el corazón.
- Para el relleno, mezcle la mantequilla, los dátiles, los arándanos, las nueces pecanas y las almendras con el azúcar en un robot de cocina hasta obtener una mezcla homogénea.
- Ponga el grill a 200 °C.
- Vierta el relleno en las manzanas e inserte una ramita de canela en cada una.
- Colóquelas en el grill precalentado durante unos 30 minutos.
