Nicecream – mango y coco
¡Esta receta sabe a puro verano! La combinación de mango y coco es muy refrescante para los calurosos días de verano. Y a diferencia de las recetas de nata normales, en esta receta puedes prescindir del plátano y utilizar mango en su lugar. Esto también le da una agradable consistencia cremosa que es vegana, sin lactosa, sin azúcares añadidos y muy rápida de preparar. Su crema también es muy versátil. Dependiendo de la cantidad de ingredientes, puedes usarla para hacer un helado de verdad, un buen bol o incluso un batido.
Tiempo de preparación 4 horas
Tiempo de cocción 15 minutos
Ingredientes
Ingredientes para 4 raciones
Nicecream
- 300 g de trozos de mango congelados
- 50 g de leche de coco
- 20 g de dátiles
- 2 cucharadas de zumo de lima
- Batidora o heladora
Preparación
- Poner todos los ingredientes en una heladora o en una batidora y batir hasta obtener una crema.
- Y ya está listo: ponga el helado en un bol, decórelo bien y diga: ¡FELIZ APETITO!
