Fonduta di cioccolato
Le giornate si accorciano e l'inverno si fa lentamente sentire. E cosa si può fare per il freddo che ne consegue? Esattamente! Una serata accogliente con un fuoco aperto e una fonduta. Abbiamo quello che fa per voi: una fonduta di cioccolato. Con cioccolato bianco e un po' di arancia o cioccolato fondente e un po' di rum, ognuno può scegliere in base ai propri gusti. E anche se quest'anno i mercatini di Natale sono stati purtroppo cancellati, possiamo comunque creare un po' di atmosfera natalizia con il social distancing.
Tempo di preparazione 5 minuti
Tempo di cottura 20 minuti
Ingrédients
Ingredienti per 4 porzioni
Fonduta di cioccolato
- 400 g di cioccolato di copertura
- 400 ml di panna
- Fragole, mango, pere, wafer, ecc.
Preparazione
- Tritare la copertura di cioccolato in piccoli pezzi.
- Versare nella pentola per fonduta, riscaldare lentamente e sciogliere.
- Aggiungere la panna e mescolare bene.
- Aggiungere un po’ di aroma di arancia o simile a seconda dei gusti.
- Il nostro consiglio: potete perfezionare la fonduta secondo i vostri gusti. La scorza d’arancia o l’aroma si sposano bene con il cioccolato bianco, mentre il cioccolato fondente può essere perfezionato con un goccio di rum. In ogni caso, non ci sono limiti alla vostra immaginazione.
- Tagliare la frutta a pezzetti, immergerla e gustarla.
