Frullato di mirtilli e banane
Un frullato non è solo da bere! Possiamo anche gustarlo come colazione ghiacciata in una ciotola. Questa ciotola è ricca di vitamine e minerali e mantiene a lungo la sazietà grazie ai numerosi condimenti. È quindi il perfetto inizio di giornata.
Tempo di cottura 5 minuti
Ingrédients
Ingredienti per 4 porzioni
- 3 banane congelate
- Circa 150 g di mirtilli
- 2 cucchiai di semi di chia
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150 ml di latte a scelta
Preparazione
- Per la preparazione, è meglio sbucciare le banane il giorno prima e poi congelarle. A questo punto si consiglia di scegliere banane ben mature.
- Il giorno dopo, o non appena le banane sono congelate, potete metterle nel frullatore con gli altri ingredienti e frullare bene il tutto fino a ottenere un composto cremoso.
- Se necessario, potete aggiungere altro latte se il composto è ancora troppo solido. Basta non usarne troppo, altrimenti la ciotola risulterà troppo liquida e non si riuscirà a cucchiaiarla.
- Per servire, mettete la ciotola finita in una terrina e guarnitela con varie guarnizioni, come frutta fresca, granola, scaglie di cocco o un’altra guarnizione a vostra scelta.
