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Oreo mugfin

Mug cake o muffin? Non importa, l'importante è che sia dolce. I biscotti rotondi e neri con l'esclusiva crema bianca sono una torta umida da microonde. Non solo sono subito pronti da gustare, ma sono anche farciti in porzioni perfette per i vostri ospiti e facili da mangiare con un cucchiaio. Avete sentito abbastanza? Allora siate felici con il cucchiaio.
Vorbereitung 10 minuti Zubereitun 5 minuti
Zutaten
Ingredienti per 5 porzioni
Muffin agli Oreo
  • 12 mini Oreo
  • 1 uovo
  • 125 g di farina
  • 75 g di burro
  • 75 g di zucchero
  • 2 cucchiai di latte
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • ½ cucchiaino di zucchero vanigliato
  • 1 pizzico di sale
  • Burro per la teglia

Preparazione

  1. Separare i 2 biscotti dai mini Oreo e spalmare la crema. Sbriciolare finemente i biscotti.
  2. Sbattere il burro morbido, lo zucchero, lo zucchero vanigliato e il sale fino a ottenere una crema. Aggiungere l’uovo.
  3. Unire la farina e il lievito e mescolare con il latte e la crema Oreo filtrata per formare una pastella.
  4. Imburrare la tazza e versarvi la pastella.
  5. Disporre i biscotti per guarnire e cuocere nel microonde a 600 watt per 3 minuti.