Boule d’énergie
Attention, attention ! C'est le moment de faire le plein d'énergie ! Contrairement aux boissons énergétiques sucrées, nos délicieuses Energyballs ne contiennent pas de sucre ajouté. Avec des flocons d'avoine, des framboises, des dattes et de la purée de noix de cajou, ces petites bouchées rondes sont super savoureuses et constituent un excellent en-cas lorsque tu as besoin d'un peu d'énergie pour passer la journée. J'ai essayé et je suis tout de suite devenue fan - grignoter sans mauvaise conscience est tout simplement quelque chose de formidable. Tu es curieux de savoir ? Je vais te montrer comment ça marche.
Préparation 5 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Ingrédients
Ingrédients pour 20 portions
Boule d’énergie
- 300g de dattes (dénoyautées)
- 150g de framboises
- 150g de flocons d’avoine
- 75g de purée de noix de cajou
- 45g de noix de coco râpée
- 8g de graines de chia
Préparation
- Réduisez les framboises en purée dans un multibroyeur.
- Ajoutez ensuite tous les autres ingrédients, à l’exception de la noix de coco râpée, et mixez jusqu’à obtenir une masse homogène.
- Former des boulettes de pâte de taille égale et les rouler dans la noix de coco râpée.
- Placez les boulettes au réfrigérateur pendant au moins une heure.
