Banane grillée avec crème de nougat
La banane et le Nutella, c'est une bonne combinaison, sans aucun doute. Mais savez-vous ce qui est encore mieux ? La banane grillée avec de la crème de nougat ! Cette tentation sucrée est le dessert optimal auquel personne ne peut résister.
Temps de cuisson 10 minutes
Ingrédients
Ingrédients pour 4 portions
POUR LA BANANE
- 4 bananes
- Jus d’un citron
- 1 cuillère à soupe de sucre de canne brun
POUR LA CRÈME DE NOUGAT
- 200 g de yaourt à la grecque
- 100 g de crème de nougat aux noix,
- à température ambiante
- 2 cuillères à soupe de noisettes hachées
- Sucre en poudre
EXTRAS
- Huile végétale pour graisser
- de la grille de cuisson
Préparation
- Préchauffer le gril à 200 °C avec le couvercle fermé.
- Coupez les bananes en deux, badigeonnez les surfaces coupées de jus de citron et saupoudrez de sucre.
- Pour la crème, mélanger le yaourt avec le nougat.
- Graissez la grille du barbecue avec de l’huile et faites griller les bananes à chaleur directe, couvercle ouvert, jusqu’à ce qu’un motif se dessine.
- Pour servir, éplucher la banane, garnir de mousse de nougat et affiner avec des noix et du sucre en poudre.
