Pizza baja en carbohidratos
Incluso con una dieta baja en carbohidratos, no tienes por qué renunciar a tu pizza favorita. El secreto está en la receta: aquí descubrirás cómo preparar una deliciosa comida o cena de forma rápida y sencilla. Ya sea vegetariana o con carne, la decisión final depende de ti
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Ingredientes
Ingredientes para 2-3 raciones
Para la masa
- 180 g de queso rallado
- 200 g de queso fresco desnatado
- 3 huevos
- Orégano y pimienta
Para la cobertura
- Un poco de salsa de tomate
- 80 g de mozzarella rallada
- 50 g de jamón cocido
- 50 g de bacon
- Setas
- Cebolla
- (Por supuesto, ésta es sólo nuestra recomendación, pero puedes rellenar la pizza como más te guste)
Preparación
- Precalentar el horno a 150°C con ventilador.
- Mezclar bien el queso, el quark y los huevos.
- Sazonar con orégano y pimienta.
- Extender la masa en una bandeja de horno.
- prehornear de 10 a 15 minutos.
- Cobertura de pizza.
- Hornear de 10 a 15 minutos más.
