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Hamburguesa de tofu con crema de aguacate
Para las hamburguesas Para el ketchup de chile Para la crema de aguacate Para las hamburguesas Ahora sólo hay que poner capas y disfrutar Panecillo, ketchup, ensalada, hamburguesa, crema de aguacate, aros de cebolla, pepino y tomate, panecillo. Añada patatas fritas caseras o trozos de patata y ya está listo para disfrutar.
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Energyballs
Preparación Triturar las frambuesas en un robot de cocina. A continuación, añadir todos los demás ingredientes excepto el coco rallado y mezclar hasta obtener una masa homogénea. Formar bolas con la masa del mismo tamaño y rebozarlas en el coco desecado. Meter las bolas en la nevera durante al menos 1 hora.
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Tarta de calabaza americana
Preparación Poner los ingredientes secos en un bol. Añadir la mantequilla fría en trozos y amasar todo junto. Añadir un huevo y amasar de nuevo. Extender la masa y colocarla en un molde de tarta engrasado (Ø 26 cm), dejando un borde de 3 cm. Meter el molde en la nevera. Para el relleno de […]
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Tarta de queso con nueces y sirope de arce
Preparación Suelo Relleno Topping
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Pizza flor de postre
Preparación Para la masa Para la pizza
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Panecillos a la parrilla – receta del sumiller de pan Jan-Christian
¿Bollos de la parrilla? ¡Has leído bien! El sumiller de pan Jan-Christian (puede encontrar la entrevista completa con él aquí) ha desarrollado una receta especial de panecillos de barbacoa. Son el acompañamiento perfecto para cualquier fiesta de barbacoa y ¡funcionan a la perfección en una parrilla con capó!
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Solomillo de cerdo con chimichurri
Preparación Chimichurri Solomillo de cerdo
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Té de burbujas para casa
Preparación
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Zumo de hinojo
Preparación Lavar bien el hinojo y el limón. Córtalo todo en trozos. Añade el hinojo, las naranjas y los limones al exprimidor uno a uno. En cuanto no salga más zumo, viértelo en una botella. Añade una pizca de pimienta de cayena y agítalo bien. El zumo puede guardarse ahora en la nevera un máximo […]
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Pizza Pesto e Burrata Bomba
Preparación Para la masa Para el pesto El pesto se conserva unas 2 semanas si se refrigera. Para la pizza
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Panini de pizza con pesto casero
Preparación Para la masa Para el pesto El pesto se conserva unas 2 semanas si se refrigera. Para la pizza
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Cuenco de Buda
Preparación El Buddha Bowl puede variar en la lista de ingredientes, por ejemplo con ingredientes como edamame, brócoli y arroz salvaje como base. Puedes ser creativo y utilizar las sobras que tengas en la nevera. Y como todavía tengo tofu en casa, ahora preparo un Buddha Bowl vegetariano como éste. ¡Buen provecho!
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