SpumaWinter: Pugno di mele
Ed ecco l'ultima ricetta del nostro inverno di Spuma. Il punch di mele è naturalmente un must della stagione invernale natalizia. Con agrumi freschi, cannella e miele, questa è la nostra bevanda per il cuore e l'anima. Riscalda dall'interno e mette di buon umore anche il più grande brontolone di Natale. Allora, quale Grinch incanterete con il punch alla mela di Spuma?
Tempo di cottura 30 minuti
Ingrédients
Ingredienti per 2 porzioni
Spuma Winter: Pugno di mele
- 375 ml di succo di mela torbido
- 175 ml di succo di mirtillo rosso
- 100 ml di acqua
- 40 ml di calvados
- 1 chiodo di garofano
- ½ stecca di cannella
- ½ arancia non trattata
- ½ limone non trattato
- ½ mela aspra
- Miele
Preparazione
- Inserire l’inserto per mescolare l’acqua nel contenitore del latte. Versare il succo di mela, il succo di mirtillo e l’acqua. Aggiungere la cannella e i chiodi di garofano. Selezionare e avviare il programma “Vin brulé”.
- Tagliare l’arancia, il limone e la mela a fette sottili e aggiungerli al punch.
- Poco prima della fine, aggiungere il Calvados e addolcire con miele a piacere.
- Servire dalle tazze e gustare caldo.
