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Rezepte
Zucchini-Bällchen mit Parmesan aus der Heißluft-Fritteuse
Als Spagetti, gefüllt und überbacken oder sogar als Pizza – die Zucchini ist nicht mehr wegzudenken. Das folgende Rezept ist vielseitig einsetzbar. Zucchini-Bällchen mit Parmesan kannst du als Vorspeise oder Beilage zum Hauptgang servieren. Außerdem gehen sie super als kleiner Snack durch und sind eine leckere Ergänzung fürs Buffet. Dank der in der Heißluft-Fritteuse sind sie trotz vollem Geschmack sehr fettarm. Zum Genießen ohne schlechtes Gewissen findest du hier das Rezept.
Mehr dazu erfahren
Rezepte
Gefüllte Crêpe-Röllchen mit Lachs und Frischkäsecreme
Bei Crêpes denken die meisten immer süß. Doch auch herzhaft kann man sie lecker anrichten. Das folgende Rezept kam auch auf meiner Geburtstagsfeier zum Einsatz – mit wenig Aufwand der Hingucker auf dem Buffet. Crêpes sind schnell gemacht und aus einem Pfannkuchen bekommt man sofort mehrere Röllchen. Für das herzhafte Buffet nehmen wir als Füllung einfach etwas Kräutercreme und Lachs und schon sind die kleinen Fingerfood-Röllchen fertig.
Mehr dazu erfahren
Rezepte
9 schnelle und kreative Rezepte aus der Mikrowelle
Das Ding mit dem Ping wird wieder zum King! Eine Mikrowelle findet man mittlerweile in fast jedem Haushalt. Das ist auch gut, denn wenn es mal wieder schnell gehen muss, ist die Mikrowelle unschlagbar. Dank ihr sparst Du Zeit und Geld. Du dachtest, Mikrowellen sind nur zum Auftauen und Erhitzen? Falsch gedacht! Das Multitalent kann viel mehr - leckere Gerichte in minutenschnelle zubereiten und auch das Kochen wird extrem erleichtert. Wusstest Du, dass Kochen in der Mikrowelle sogar gesünder ist, da kein zusätzliches Fett benötigt wird und die Nährstoffe und Vitamine in den Lebensmitteln durch die kurze Garzeit geschont werden? Zudem gibt es viele Programme und coole Zusatzfunktionen, wodurch sogar Dein Backofen ersetzt werden kann. Welche Mikrowelle für Dich die richtige ist, erfährst Du in unserem Beitrag "Welche Mikrowelle ist die Richtige für mich?" In diesem Beitrag wollen wir Dich inspirieren, was Du in Deiner Mikrowelle zubereiten kannst und zeigen Dir geniale Life-Hacks für die Mikrowelle.
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