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Linsenaufstrich
Braucht ihr für euer Wintergrillen, das Raclette an Silvester oder einfach mal zwischendurch zu einem Baguette noch einen Aufstrich? Dann ist diese Variante aus gelben Linsen schnell und unkompliziert gemacht. Und ein weiterer und wichtiger Hinweis: Der vegane Aufstrich ist mit seinen Zutaten nicht nur gesund, sondern auch lecker. Ausprobieren lohnt sich!
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Halloween-Monster-Burger
Burger, die aussehen, als würden sie einen aufessen wollen? Doch diese Monster vernaschst du! Keine Angst, sie sehen durch ihre Käsezähne und Olivenaugen zwar gruselig aus, aber sie tun dir nichts, solange du sie schnell genug isst. Egal, ob auf dem Sofa bei einem guten Halloween Film oder als Überraschung auf dem Teller deiner Gäste. Die schmackhaften Monster sind DAS Essen für jeden Halloween-Abend.
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Eingelegte Gewürzgurken
Süßes oder Saures? Wieso nicht beides? Heute machen wir uns wieder ans Eingemachte. Hier zeige ich dir, wie du super leckere Einmachgurken selber machst - ganz einfach und besonders lange haltbar dank unserem SEVERIN Einkochautomaten. Selber machen ist nicht ohne Grund im Trend: Nicht nur, dass du deine Gurken ganz individuell nach deinem Geschmack zubereiten kannst (mit allerlei Gewürzen die du magst), du kannst auch genau bestimmen, welche Zusatzstoffe du beifügst - oder eben nicht. Auch bei der Zuckerzugabe (ja auch bei Gewürzgurken ist dies ein Thema) hast du die volle Kontrolle. Übrigens: Einkochen kannst du neben Gurken natürlich auch anderes Gemüse wie Radieschen ohne Bohnen. Los geht´s!
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Vegane Tomatensauce
Du bist Liebhaber italienischer Gerichte wie Pasta oder Pizza? Dann kommt hier dein Rezept! Selbstgemachte Tomatensauce aus dem Vorratsglas. Mit frischen Zutaten und einem Einkochautomaten steht einer spontanen italienischen Mahlzeit nichts mehr im Weg. Einmal zubereitet und eingekocht ist die lecker, cremige Sauce immer griffbereit. Bon appetit!
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Nektarinen-Marmelade
Jetzt geht’s ans Eingemachte. Und zwar gibt es frische, selbstgemachte Nektarinen-Marmelade. Mit ihrer orangenen Farbe und einem Hauch von Zimt passt sie nicht nur in die kühlere Herbststimmung, sondern bringt diese auch auf deinen Frühstückstisch. Einfach zubereitet und besonders lange haltbar dank dem SEVERIN Einkochautomaten. Frisch, fruchtig, selbstgemacht – wie damals von Oma.
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Schnelle Mikrowellen-Kartoffeln
Was gibt es im Herbst an kühlen Tagen Besseres als eine frische Ofenkartoffel? Richtig, nichts! Doch was macht man, wenn der Hunger groß und die Zeit knapp ist? Ganz einfach, du steckst deine Kartoffeln in die Mikrowelle und in weniger als 10 Minuten hast du warme, weiche Kartoffeln wie aus dem Ofen. Noch ein leckerer Dip dabei, einen Film anschmeißen und los geht der gemütliche Abend auf dem Sofa!
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Putencurry-Reis aus der Mikrowelle
Heute habe ich ein interessantes Rezept für euch: Putencurry-Reis aus der Mikrowelle. Aus der Mikrowelle? Ja, richtig gelesen. Heutzutage werden Mikrowellen unterschätzt und man kann viel mehr damit machen als nur aufzuwärmen. Heißluft-Funktion, Ober- und Unterhitze gehören zu Einstellungen der neuen Mikrowellen auf dem Markt. Aber bevor es zu technisch wird, würde ich vorschlagen, dass wir uns an den Curryreis mit Pute machen - schnell, lecker und ein Duft von Asien. Lasst es euch schmecken!
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Filet Mignon vom Grill mit Champignon-Sauce
Du bist Ganzjahres-Griller und suchst noch DAS Grillrezept für den Herbst? Dann kommt hier die Lösung. Saftiges Filet Mignon mit einer frischen Champignon-Sauce. Super einfach und super lecker nimmt dieses Gericht auch deinen Grill mit in den kühlen Herbst. Also vergiss das Unterstellen des Grills im Winter und nutze ihn das ganze Jahr. Aber versteh das nicht falsch, natürlich ist das Gericht zu jeder Jahreszeit ein echter Hit!
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Schneller Nudelsalat mit Pesto
Der klassische Nudelsalat: Nudeln, Mayo, Gurke, Ei und Fleischwurst. Super lecker, aber nichts für jedermann. Heute kommt ein super leckerer Nudelsalat mit Pesto und etwas Grün, der fast jedem schmeckt. Einfach und schnell bietet er sich nicht nur als leckere Mahlzeit an, sondern gibt auch eine super Beilage beim nächsten Grillen ab. An das Pesto. Fertig. Los.
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Gebratener Reis mit Gemüse aus der Mikrowelle
Der Alltag ist hektisch, der Hunger ist kurz davor dich zu überkommen, aber es ist keine Zeit zum Kochen da? Kein Problem! Genau für diese Tage gibt es unsere Blitz-Rezepte für die Mikrowelle. Lass dich überzeugen, wie einfach und gesund das sein kann und probier' es einfach mal aus. Heute zeige ich dir mein Rezept für gebratenen Reis mit viel Gemüse.
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