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Glüh Gin fruité de Noël

Même s'il n'y a malheureusement pas de marchés de Noël cette année, ce serait bien de pouvoir apporter un peu de la magie de Noël dans votre salon. C'est justement quand il fait plus frais le soir qu'il est agréable de se blottir sur le canapé avec une couverture chaude et de passer en revue la journée en regardant un film. Que manque-t-il encore ? Oui, une tasse de gin chaud pour une détente totale. Aujourd'hui, nous vous proposons une recette pour que vous puissiez facilement préparer vous-même votre propre vin chaud à la maison cette année pour Noël.
Temps de cuisson 30 minutes
Ingrédients
Ingrédients pour 4 portions
Glüh Gin fruité de Noël
  • 350 ml de jus de canneberge
  • 250 ml de jus d’orange
  • 2 bâtons de cannelle
  • 2 anis étoilés
  • 3 clous de girofle
  • 2 cl de gin par portion

Préparation

  1. Verser les deux jus dans une casserole et les mélanger ensemble.
  2. Ajouter les bâtons de cannelle, l’anis étoilé et les clous de girofle.
  3. Laisser mijoter le mélange pendant 5 à 10 minutes.
  4. Retirer les épices et passer le mélange au tamis afin d’éliminer tous les restes.
  5. Incorporer le gin et décorer éventuellement avec une tranche d’orange.

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