I classici panini della griglia a contatto
Questa combinazione rustica di olio d'oliva, pomodori, prosciutto e mozzarella è facile e veloce da preparare. È ottima anche con tonno e cipolle. La griglia a contatto è un pratico aiuto per un pasto gustoso o uno spuntino tra i pasti. Buon appetito!
Tempo di preparazione 5 minuti
Tempo di cottura 10 minuti
Ingredienti Variante con carne
- una ciabatta
- Olio d’oliva
- Aglio
- Sale
- Peperoncino
- un pomodoro
- due fette di prosciutto
- due palline di mozzarella
- un pacchetto di rucola
Variante con pesce
- una ciabatta
- Olio d’oliva
- Aglio
- Sale
- Peperoncino
- una scatola di tonno
- una cipolla
- Formaggio
- un pacchetto di rucola
1. Per farlo, tagliare prima la ciabatta in pezzi più piccoli, che vengono poi tagliati nuovamente a metà per creare una base e un coperchio.
2. Mescolare l’olio d’oliva con un po’ d’aglio e irrorare il panino.
3. Ricoprire con prosciutto, mozzarella, pomodori e rucola.
4. In alternativa, ricoprire con tonno, cipolle, rucola e formaggio.
5. Quindi condire con sale e peperoncino, mettere il coperchio sul rotolo e friggere i panini nel grill a contatto fino a doratura.
