Für den Feta

• 200 g Feta (am Stück)
• 1 EL Olivenöl
• ½ TL Honig
• ½ TL Sesam oder Schwarzkümmel (optional)
• Frische Thymianblätter

Für das Gemüse

• 1 Zucchini
• 1 rote Paprika
• 1 kleine rote Zwiebel
• 1 EL Olivenöl
• ½ TL Salz
• ¼ TL Pfeffer
• ½ TL Kräuter der Provence

Zubereitung

1. Die S-Fry Duo Stack auf eine trockene, stabile, hitzebeständige Fläche stellen.
2. Mindestens 15 cm Abstand zu Wänden lassen, damit die Luftzirkulation gewährleistet ist.
3. Beide Körbe mit Korbeinsatz einsetzen und sicherstellen, dass alles korrekt eingerastet ist.
4. Zucchini, Paprika und Zwiebel in mundgerechte Stücke schneiden.
5. Mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kräutern der Provence vermengen.
6. Den Feta auf ein kleines Stück Backpapier legen (Papier leicht beschweren, damit es nicht hochfliegt).
7. Mit Olivenöl und Honig bestreichen und mit Sesam sowie Thymian bestreuen.
8. Körbe befüllen:
   Korb 1: Gemüse gleichmäßig verteilen.
   Korb 2: Den vorbereiteten Feta platzieren.
9. Programm wählen:
   Gemüse (Korb 1): Automatikprogramm „Gemüse“ (160 °C | 15 Min) wählen.
   Feta (Korb 2): Manuell 180 °C | 10 Min einstellen (ähnlich dem Automatikprogramm „kleine Kuchen“).
10. Die Sync-Cook-Funktion drücken, damit beide Körbe gleichzeitig starten und synchron fertig sind.
11. Start drücken.
12. Nach etwa der Hälfte der Zeit ertönt das „Shake“-Signal → beide Körbe öffnen, Gemüse einmal schütteln und Feta kurz prüfen.
13. Nach Ablauf der Zeit ertönt ein Signalton und das Gerät stoppt automatisch.
14. Körbe vorsichtig entnehmen (Achtung, heißer Dampf!).
15. Den Feta mit einer Zange herausnehmen und zusammen mit dem warmen Gemüse anrichten.
16. Mit frischen Kräutern und etwas Zitronenabrieb garnieren – fertig!