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Grillen 17. August 2022

Gebrannte Grillbanane mit Nougatcreme

Banane mit Nutella ist eine gute Kombination, keine Frage. Doch wisst ihr, was noch besser ist? Gebrannte Grillbanane mit Nougatcreme! Diese süße Versuchung ist das optimale Dessert, dem niemand widerstehen kann.

Zubereitung 10 Minuten
GEGRILLTE-BANANE

FÜR DIE BANANE

  • 4 Bananen
  • Saft von 1 Zitrone
  • 1 EL brauner Rohrzucker

FÜR DIE NOUGATCREME

  • 200 g griechischer Joghurt
  • 100 g Nuss-Nougat-Creme,
  • zimmerwarm
  • 2 EL gehackte Haselnüsse
  • Puderzucker

EXTRAS

  • Pflanzenöl zum Einfetten
  • des Grillrostes

Zubereitung

  1. Den Grill mit geschlossenem Deckel auf 200 °C vorheizen.
  2. Die Bananen halbieren, die Schnittflächen mit Zitronensaft einpinseln und mit Zucker bestreuen.
  3. Für die Creme Joghurt mit Nougat verrühren.
  4. Den Grillrost mit Öl einfetten und die Bananen bei direkter Hitze und geöffnetem Deckel grillen, bis sich ein Muster abzeichnet.
  5. Zum Servieren die Banane schälen, mit Nougatschaum toppen und mit Nüssen sowie Puderzucker verfeinern.
SEVO GT PG 8106

499,00 €

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