Nicecream – Fresa y menta
Puede preparar esta receta de helado sin pensárselo dos veces. Porque, a diferencia del helado normal, el nicecream se endulza con plátanos y, por lo tanto, no necesita ningún azúcar industrial convencional. Además, la mayoría de las recetas de nicecream son veganas, sin lactosa y sin gluten. Así que: merienda sin tener mala conciencia ;-) Lo bueno de esta receta es que puedes crear tu propia Nicecream a base de plátano e intercambiar los ingredientes. Otra combinación deliciosa es la de plátano y chocolate, por ejemplo.
Tiempo de preparación 4 horas
Tiempo de cocción 15 minutos
Ingredientes
Ingredientes para 4 raciones
Nicecream
- 2 plátanos
- 100 g de fresas frescas
- 100 g de menta
- Por supuesto, puedes variar las cantidades de los ingredientes en función de la consistencia que desees. Si le gusta más cremoso, añada más plátano. Si lo prefiere un poco más líquido, añada un poco de agua o leche (sustituto de la leche).
Preparación
- Cortar el plátano en trozos pequeños y congelar durante al menos 3-4 horas.
- Partir las fresas por la mitad y batirlas con los plátanos y la menta en una heladora hasta que estén cremosas.
- Ahora sirve y ¡listo! 🙂
