Enveloppe TikTok
Probablement la tendance alimentaire la plus virale de 2021 : le wrap TikTok. Rendues célèbres par la plateforme de médias sociaux TikTok, différentes vidéos de préparation de cette technique de wrap ont été vues des centaines de millions de fois. Rien d'étonnant à cela : avec cette astuce de vie, il est incroyablement facile et rapide de créer un wrap super savoureux avec jusqu'à 4 garnitures différentes, que l'on peut choisir individuellement. Aujourd'hui, je vous révèle comment fonctionne cette technique et quelles sont mes garnitures préférées.
Préparation 5 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Ingrédients
Ingrédients pour 1 portion
Enveloppe TikTok
- 1 wrap
- 50 grammes de fromage râpé (recommandation : cheddar)
- 30 gramme(s) Crème aigre ou crème fraîche
- 20 gramme(s) Chou rouge
- 40 gramme(s) Chili con carne
- 1 giclée de jus de citron (facultatif)
Préparation
- Placez le wrap sur une assiette ou un plan de travail et, à l’aide d’un couteau, découpez une ligne droite depuis n’importe quel point du bord extérieur jusqu’au centre du wrap.
- Diviser ensuite mentalement le wrap en 4 parties égales en partant de la ligne de coupe et commencer à garnir. Je recommande : Chili con carne, crème aigre, chou rouge et cheddar. Cela peut être adapté individuellement.
- En partant de la ligne de coupe, rabattre le premier quart sur le deuxième quart, puis sur le troisième quart et enfin sur le quatrième.
- Faites griller le wrap ainsi replié de l’extérieur pour qu’il devienne croustillant et que le fromage fonde. Le mieux est d’utiliser un gril de contact, mais on peut aussi le faire dans une poêle.
