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10/09/2024 Alles | Kochen | Rezepte

Mini-Pizzen und Knoblauchbrot

Leckeres Fingerfood geht immer! Wie wäre es diesmal mit Mini-Pizzen und knusprigem Knoblauchbrot dazu? Diese Kombination ist perfekt für gemütliche Abende mit Freunden oder als Snack zwischendurch. Und das Beste: Beides ist schnell und einfach zubereitet. Wir zeigen dir, wie es geht - für maximalen Geschmack bei minimalem Aufwand!
Vorbereitung 5 Minuten Zubereitung 10 Minuten
Zutaten
Für die Mini-Pizzen
  • 4 kleine Tortillas oder Pita-Brote
  • 100g Tomatensauce
  • 100g geriebener Mozzarella
  • Belag nach Wahl (z.B. Peperoni, Paprika, Pilze, Oliven)
  • Oregano und Basilikum
Für das Knoblauchbrot
  • 1 Baguette
  • 50 g geschmolzene Butter
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 EL gehackte Petersilie
  • Salz nach Geschmack

Mini-Pizzen

  1. Tortillas mit Tomatensauce bestreichen.
  2. Mozzarella und Belag darauf verteilen.
  3. Mit Oregano und Basilikum bestreuen.
  4. In den ersten Frittierkorb der Heißluftfritteuse legen und bei 180°C für 8-10 Minuten backen.

Knoblauchbrot

  1. Geschmolzene Butter mit Knoblauch, Petersilie und Salz vermischen.
  2. Baguette in Scheiben schneiden und mit der Gewürzmischung bestreichen.
  3. In den zweiten Frittierkorb der Heißluftfritteuse legen und bei 180°C für 5-7 Minuten knusprig backen.

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