BBQ Rub Classic
Entdecke den ultimativen BBQ-Rub Classic für dein nächstes Grillabenteuer! Mit unserem BBQ-Rub Classic Rezept verleihst du deinem Fleisch eine leckere Kruste und einen unwiderstehlichen Geschmack. Diese harmonische Gewürzmischung ist perfekt für Rind, Schwein und Geflügel und verwandelt jedes Grillgericht in ein Meisterwerk. Unser BBQ-Rub Classic ist vielseitig einsetzbar und einfach zuzubereiten, ideal für alle, die ihre Grillgerichte auf das nächste Level bringen möchten. Beeindrucke deine Gäste mit perfekt gewürzten Speisen und mache deine Grillparty unvergesslich. Probiere unser BBQ-Rub Rezept aus und genieße das ultimative Grillvergnügen!
Zubereitung 10 Minuten
Zutaten
Menge 1KG Fleisch/ Fisch
- 2 EL schwarzer Pfeffer
- Abrieb von 1 Bio-Zitrone
- 2 EL grobes Meersalz
- 2 EL brauner Rohrzucker
- 1 TL Knoblauchpulver
- 2 EL Paprikapulver, edelsüß
- 1 TL Chilipulver
- 1 Msp. gemahlener Kreuzkümmel
Zubereitung
- Alle Zutaten mit Hilfe des Kompakt-Multizerkleinerers zu einer trockenen Gewürzmischung (Rub) verarbeiten.
- Bis zur Verwendung luftdicht verschließen und kühl und trocken lagern, idealerweise in Vakuumierbehältern. Ordentlich verpackt hält der Rub mindestens zwei Monate.
