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01/12/2021 Alles | Kochen | Rezepte

Baked Feta Pasta

Es ist eines der beliebtesten Rezepte auf Social Media: die Baked Feta Pasta. Und es ist nicht nur lecker, sondern auch super einfach! Die perfekte Rezeptidee also, wenn du mal nicht so viele Zutaten im Haus hast und es schnell und einfach gehen soll, du aber keine Abstriche beim Geschmack machen möchtest. Außerdem kannst du das Rezept nach Belieben abwandeln. Sei es mit Gewürzen wie Thymian und Oregano, wie in unserem Rezept, oder einfach mit Basilikum oder Petersilie. Wenn du kein Feta-Fan bist, kannst du ihn natürlich auch durch normalen Frischkäse ersetzen. Du kannst die Nudelsauce würzen und mit allem garnieren, was du am liebsten magst. Dann noch kurz in den Ofen - und schon kann das leckere Gericht serviert werden.
Vorbereitung 5 Minuten Zubereitung 25 Minuten
Zutaten
Für 1 Portion
  • 250 g Feta
  • 300 g Tomaten
  • 2 Zehen Knoblauch
  • Thymian
  • Oregano
  • Salz
  • Pfeffer
  • Olivenöl
  • Nudeln

Zubereitung

  1. Heize den Ofen auf 175°C Umluft vor und suche dir eine passende Auflaufform aus.
  2. Platziere den Feta mittig in der Auflaufform, wasche die Tomaten und verteile sie zusammen mit den geschälten Knoblauchzehen um den Feta, daraufhin träufelst du Olivenöl über die Speise.
  3. Würze alles nach deinem Geschmack.
  4. Stelle die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen und lasse das Ganze 25 Minuten garen.
  5. Während die Soße gart, kochst du die Nudeln schon einmal nach Packungsangabe.
  6. Nehme die Auflaufform nach 25 Min. aus dem Ofen und rühre alles kräftig durch.
  7. Vermenge die Soße und die zuvor gekochten Nudeln.