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Grillen 24. Juli 2024

Curry Dattel Dip

Der Dattel-Curry-Dip ist die perfekte Ergänzung für jede Grillparty und macht jedes BBQ zu einem kulinarischen Highlight. Mit seiner cremigen Konsistenz und der spannenden Kombination aus süßen Datteln und aromatischem Curry passt er ideal zu gegrilltem Fleisch, Gemüse und frischem Brot. In wenigen Minuten zubereitet, bringt der Dip einen Hauch Exotik auf den Tisch und begeistert mit seinem einzigartigen Geschmack.

Vorbereitung 5 Minuten Zubereitung 5 Minuten
Severin_Blog_Curry_DAttel_Dip

Zutaten

  • 200 g Frischkäse
  • 150 g Datteln, entsteint
  • 1 EL Currypulver
  • 2 EL Milch
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. Die entsteinten Datteln in kleine Stücke schneiden.
  2. Frischkäse, Datteln, Currypulver und Milch in eine Schüssel geben.
  3. Alles mit dem Stabmixer oder im Mixer cremig pürieren.
  4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  5. Den Dip in eine Schale füllen und bis zum Servieren kühl stellen.
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