Induktions-Milchaufschäumer Spuma 700 Plus
SM 3587

Die Temperatur ist einstellbar von 45 °C bis 65 °C und die Programme umfassen folgende Modi und Programme:

• 8 Milchschaummodi unter anderem heiß, kalt, vegane Milch wie Soja, Cashew oder laktosefrei
• 5 Spezialprogramme wie z.B. heiße Milch, heiße Schokolade, Protein-Shake, Glühwein und Babynahrung

• Glatter Einsatz: Der glatte Einsatz dient nur zum Erwärmen (z. B. für heiße Milch oder auch Glühwein)
• Gerippter Quirl: Dient zum Aufschäumen der Milch, sowohl kalt als auch heiß
• Gerippter Quirl + Deckelaufsatz: Dient zum Mixen von Pulvern wie z.B. Schokolade, Protein oder Babynahrung

Für guten Milchschaum sind mehrere Faktoren entscheidend. Die Milch sollte möglichst kühl (direkt aus dem Kühlschrank) und eiweißreich sein, da Eiweiß für die Stabilität des Schaums sorgt. Auch Frische, Fettgehalt und Milchtemperatur beeinflussen das Ergebnis.

Vor der Reinigung Gerät immer ausschalten, vom Strom trennen und abkühlen lassen. Milchbehälter, Deckel und Rühreinsatz nach jedem Gebrauch reinigen (auch spülmaschinengeeignet, Basis nur mit einem feuchten Tuch abwischen, nicht in Wasser tauchen! Reinigung direkt nach Nutzung verhindert Anbrennen von Milchresten.

Der SM 3587 ist vielseitig einsetzbar und eignet sich nicht nur für Milchschaum, sondern auch für: heiße Milch und kalten/warmen Milchschaum, heiße Schokolade und Kakao, Cappuccino- und Latte-Macchiato-Schaum, Proteinshakes, Glühwein oder Säuglingsmilchnahrung. Damit ist das Gerät ausdrücklich auch für weitere Getränke über klassische Milch hinaus geeignet.

Die Füllmengen sind wichtig für Funktion und Sicherheit: MIN: 120 ml (Stutzen muss bedeckt sein), MAX Aufschäumen: 350 ml, MAX Erwärmen/Rühren: 700 ml. Zu wenig Flüssigkeit kann zur Überhitzung, zu viel zur Überfüllung und Überlaufen führen.

Bitte Schokolade vorher raspeln oder in größere Stücke (mind. 5 × 4 cm) brechen, keine geschmolzene Schokolade verwenden und Kakao oder Schokolade immer erst nach Programmstart zugeben. So wird verhindert, dass der Rühreinsatz blockiert oder das Gerät gestört wird