Recetas
Hamburguesa de San Valentín
El 14 de febrero se celebra San Valentín La ocasión perfecta para demostrarle a la persona que amas cuánto la quieres con una receta con corazón y/o una cena romántica para dos. Por supuesto, a todo el mundo le encanta un gran ramo de flores o una buena botella de vino, pero ¿qué tal una cena de hamburguesas caseras de corazón este año?
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Ensalada vegana de bulgur con verduras
Esta ensalada vegana de bulgur con verduras es una comida o cena perfecta y sencilla. Es rápida y fácil de preparar y se puede variar al gusto. Con verduras frescas y bulgur, la ensalada proporciona un impulso de energía saludable y es un cambio bienvenido de las ensaladas habituales. Esta variante de ensalada vegana es fácil de preparar y tiene un sabor delicioso: ¡pruébala tú mismo!
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Fondue de queso vegana
¿Te apetece una velada acogedora con amigos o familiares y algo de comida deliciosa? Aquí tienes una receta sencilla y riquísima de fondue de queso, que además es vegana. Lo mejor de la receta es que la salsa de queso es muy versátil y, por supuesto, se puede modificar al gusto. En principio, la fondue se puede servir con lo que más te guste, así que no dudes en recrear nuestra receta y encontrar tu guarnición favorita.
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Hamburguesa de invierno con magret de pato
¿Sólo hay hamburguesas en verano? En absoluto En nuestra opinión, la hamburguesa de invierno perfecta consiste en unos crujientes panes de hamburguesa, un delicioso aliño de naranja y una crujiente ensalada de lombarda.
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Pasta con queso feta al horno
Es una de las recetas más populares en las redes sociales: pasta con queso feta al horno. Y no solo está riquísima, ¡también es súper fácil! Así que es la receta perfecta si no tienes muchos ingredientes en casa y quieres hacerla rápida y fácil, pero sin renunciar al sabor. Además, puedes modificar la receta a tu gusto. Ya sean especias como el tomillo y el orégano, como en nuestra receta, o simplemente albahaca o perejil. Por supuesto, si no le gusta el queso feta, también puede sustituirlo por queso fresco normal. La salsa para la pasta se puede condimentar y aderezar como se prefiera. A continuación, mételo brevemente en el horno y el delicioso plato estará listo para servir.
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Cuenco de Buda
La tendencia actual son los platos en grandes cuencos: cuencos de Buda, cuencos arco iris, cuencos poke y similares. Las cafeterías berlinesas están llenas de ellos, pero ¿qué contienen? ¿Y por qué son tan populares? Lo he comprobado para ti y está claro: Con esta tendencia, todo el mundo saca provecho de su dinero: perfecto para los amantes de la carne, los adictos a las verduras o incluso los veganos. Porque el bol se puede diseñar de forma creativa y según los gustos, fiel al lema "lo que sabe bien, entra". Me gusta especialmente que la ración sea grande, colorida y fácil de servir. Mi combinación favorita pertenece a los Buddha Bowls y lo más destacado son los garbanzos asados. Pruébalo tú mismo
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Arroz frito con verduras en el microondas
La vida cotidiana es ajetreada, el hambre está a punto de apoderarse de ti, pero ¿no tienes tiempo para cocinar? No hay problema Nuestras recetas rápidas para el microondas son justo para esos días. Comprueba por ti mismo lo fácil y sano que puede ser y pruébalo. Hoy te enseño mi receta de arroz frito con muchas verduras.
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Tortitas de verduras con salsa de ajo
¿Quién no conoce las clásicas galletas ralladas? Tenemos para ti una versión algo más colorida y saludable: las tortitas vegetales. Sanas y deliciosas al mismo tiempo. Añádeles una salsa casera de ajo y ya están listas para disfrutar. También puedes elegir libremente los ingredientes... en lugar de calabacines, utiliza brócoli, por ejemplo. No hay límites
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Salmón en costra crujiente con patatas abanico
¿Ya está harto de nuestros zumos, la típica "comida sana" de principios de año y quiere probar por fin una nueva receta salada? No hay problema. Contundente, deliciosa y, sin embargo, no te hará sentir culpable por tus buenas intenciones. Salmón fresco con una corteza crujiente y sabrosos copos de patata. Un sencillo plato de horno para grandes y pequeños.
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Preparación de comidas
¿A quién no le ha pasado? Llegas tarde por la mañana, no tienes tiempo de prepararte algo sano para comer y acabas cogiendo algo en la panadería o incluso llegas a casa igual de hambriento que cuando te fuiste. Existe una solución a este problema, cada vez más popular en los últimos meses: La preparación de comidas. Basta con cocinar y preparar la comida para uno o varios días antes. Aquí te muestro 5 recetas sanas y sencillas perfectas para ello.
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