Recetas
Mermelada de nectarina
Ahora es el momento de las conservas. Vamos a preparar mermelada de nectarina fresca y casera. Con su color anaranjado y un toque de canela, no sólo encaja en el ambiente más fresco del otoño, sino que también lo lleva a la mesa del desayuno. Es fácil de preparar y tiene una conservación especialmente larga gracias al tarro de conserva SEVERIN. Fresco, afrutado y casero, como lo hacía la abuela.
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Pasta de calabaza en una olla
¿Qué combina mejor con Halloween? Exacto: ¡calabazas talladas en casa! Justo para la estación y, sobre todo, para la época del año. Esta pasta de calabaza en una sola cazuela es perfecta para los días fríos y, en combinación con unos pocos ingredientes más, una simple calabaza se transforma rápidamente en una deliciosa pasta que encantará a todos. Eso sí: ¡todo tiene que comerse como muy tarde a medianoche!
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Ensalada rápida de pasta al pesto
La clásica ensalada de pasta: pasta, mayonesa, pepino, huevo y salchicha. Súper sabrosa, pero no para todo el mundo. Hoy tenemos una ensalada de pasta super sabrosa con pesto y algunas verduras que gustará a casi todo el mundo. Rápida y fácil, no sólo es una comida deliciosa, sino también una guarnición estupenda para tu próxima barbacoa. Añade el pesto. Listo. Vamos allá.
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Sueco Köttbullar
Köttbullar es uno de los platos más vendidos en un conocido gigante sueco del mueble. He recreado las albóndigas nórdicas y te mostraré paso a paso cómo hacer las suculentas albóndigas en casa. La salsa marrón tampoco podía faltar en mi plato, pero en lugar de puré de patatas, utilicé spaetzle fino. Merece la pena probarlo y la sensación de estar de vacaciones en Suecia está incluida: ¡buen provecho!
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Shakshuka
¿Eres de los que prefieren lo salado? Pues atento, hoy tenemos para ti un plato nacional vegetariano de la cocina norteafricana e israelí. La shakshuka es un plato frito a la sartén que consiste en huevos en una mezcla de tomates, pimientos y guindilla. Pero no sólo es muy sabroso, sino que también tiene un montón de propiedades saludables. Es bajo en hidratos de carbono y contiene muchas vitaminas y minerales importantes. Y gracias a los huevos, también cubre sus necesidades de proteínas. Delicioso y sano al mismo tiempo, ¿hay algo mejor?
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Pasta de gambas con mantequilla de ajo
¿Necesita algo rápido, pero no quiere necesariamente una pizza congelada? ¿Te apetece algo más sano pero delicioso y adictivo? Entonces esta pasta con gambas al ajillo es la comida perfecta para sentirse bien después del trabajo. Súper rápida y fácil de preparar. ¡No hay nada mejor que esto!
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Cazuela de espaguetis y pizza
Es fin de semana y una vez más no puedes decidir si prefieres comer pizza o pasta? Tengo la solución a tu problema: espaguetis pizza a la cazuela. Es fácil de preparar, lleva pocos ingredientes y se puede adaptar a todos los gustos, como los ingredientes normales de una pizza. Yo cubrí la cazuela con jamón y estaba super sabrosa. Por supuesto, también puedes añadir salami, atún o simplemente queso. La creatividad no tiene límites. Así que ponlo todo en la cazuela y listo.
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Döner kebab vegetariano de halloumi
Verduras frescas al horno, halloumi horneado y un cremoso yogur de ajo enrollados en un envoltorio caliente. Eso es exactamente lo que encontrará en esta receta. Directo del horno y disfrutado caliente o como almuerzo en el trabajo, este rollito de dürüm es perfecto para cualquier lugar. Fácil de hacer, sano y delicioso. Pruébelo usted mismo.
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Salsa de tomate vegana
¿Es usted un amante de los platos italianos como la pasta o la pizza? Entonces, ¡esta es tu receta! Salsa de tomate casera de bote. Con ingredientes frescos y una conservadora automática, nada se interpone en el camino de una espontánea comida italiana. Una vez preparada y hervida, la deliciosa y cremosa salsa está siempre a mano. ¡Buen provecho!
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Taquitos veganos rellenos de verduras
Fiesta, fiesta Mexicana - y eso es exactamente lo que tenemos para ti hoy: taquitos. Pero no los típicos rellenos de pollo o carne picada, sino completamente veganos. Aunque están hechos de la misma masa que los tacos, son mucho más pequeños y se enrollan como cigarrillos. Esto los hace ideales como finger food en tu próxima fiesta o para una velada acogedora con amigos y familia.
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