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15/03/2024 Grill | Recetas | Todo

Pollo con adobo asiático

Nunca se tienen suficientes recetas de adobos. Hoy te voy a enseñar un delicioso adobo de la cocina asiática. La salsa de sésamo y soja combinada con el pollo aportará un toque asiático a tu barbacoa.
Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 25 minutos
Ingredientes
Ingredientes para 4 raciones
Pollo con adobo asiático
  • 500 g de filetes de muslo de pollo
  • 2 cucharadas de tomate colado
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo
  • 2 cucharadas de salsa de soja dulce
  • 1 cucharada de aceite de sésamo

Preparación

  1. Precalentar la barbacoa a 180 °C.
  2. Mezclar en un bol el puré de tomate, las semillas de sésamo, el aceite de sésamo y la salsa de soja.
  3. Unte los filetes de pollo con la marinada y áselos unos 25 minutos por ambos lados.

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