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Backen 17. Januar 2023

Brownies

Mit nur wenigen Zutaten und schneller Zubereitung ist das hier genau das Richtige für jeden, der gerne Brownies liebt. Die Brownies schmecken so gut wie der Brownie aus dem Ofen, aber sind in kürzester Zeit fertig. Egal ob Brownies für ein Picknick, eine Party oder einfach nur für sich selbst, mit diesem Rezept ist schnell ein perfektes Dessert gezaubert. Also, lasst uns anfangen!

Vorbereitung 10 Minuten Zubereitung 5 Minuten
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  • 120 g weiche Butter
  • 12 EL Milch
  • 4 EL brauner Zucker
  • 6 EL Weizenmehl
  • 2 gehäufter EL Backkakao
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • optional gehackte Nüsse z.B. Walnüsse oder Haselnüsse

Zubereitung

  1. Die weiche Butter zusammen mit dem Zucker und der Milch in eine Schüssel geben und vermischen.
  2. Backpulver mit dem Mehl vermischen und zusammen mit dem Backkakao in die Schüssel geben und verrühren bis ein glatter Teig entstanden ist.
  3. Den Teig in eine passende Auflaufform füllen und bei 800 Watt ca. 4 Minuten in der Mikrowelle backen.
  4. 10 Minuten auskühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen und mit Vanilleeis noch warm genießen.
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