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26/10/2023 Alles | Rezepte

Das klassische Panini aus dem Kontaktgrill

Diese rustikale Kombination aus Oliven├Âl, Tomaten, Schinken und Mozzarella ist schnell und einfach zubereitet. Sie schmeckt auch mit Thunfisch und Zwiebeln. Der Kontaktgrill ist ein praktischer Helfer f├╝r eine leckere Mahlzeit oder einen Snack zwischendurch. Guten Appetit!
Vorbereitung 5 Minuten Zubereitung 10 Minuten

Zutaten Variante mit Fleisch

  • ein Ciabatta
  • Oliven├Âl
  • Knoblauch
  • Salz
  • Chili
  • eine Tomate
  • zwei Scheiben Schinken
  • zwei Kugeln Mozzarella
  • ein Paket Rucola

Variante mit Fisch

  • ein Ciabatta
  • Oliven├Âl
  • Knoblauch
  • Salz
  • Chili
  • eine Dose Thunfisch
  • eine Zwiebel
  • K├Ąse
  • ein Paket Rucola

1. Dazu zun├Ąchst das Ciabatta in kleinere St├╝cke schneiden, die danach nochmals durchgeschnitten werden, um jeweils einen Boden und einen Deckel zu erhalten.
2. Oliven├Âl mit etwas Knoblauch vermengen und so das Br├Âtchen betr├Ąufeln.
3. Mit Schinken, Mozzarella, Tomaten und Rucola belegen.
4. Alternativ mit Thunfisch, Zwiebeln, Rucola und K├Ąse belegen.
5. Anschlie├čend mit Salz und Chili w├╝rzen, den Deckel auf das Br├Âtchen setzen und das Panini im Kontaktgrill anbraten, bis es goldbraun ist.

Thunfisch Variante
Mediterrane Variante