Rezepte
Caprese Aubergine vom Grill
Veggies aufgepasst! Grillgerichte ohne Fleisch findet man aktuell noch nicht viele bei uns, doch das wird sich jetzt ändern. Als eines unserer ersten fleischlosen Grillrezepte zeige ich euch ein Gericht mit frischem Fruchtgemüse vom Grill und leckerem Mozzarella. Mit der einfachen Zubereitung ist dieses Rezept im Nu serviert und eignet sich genauso gut als leckere Beilage.
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Rezepte
Schweinefilet mit Chimichurri
Das Fleisch auf den Punkt gegrillt. Das Grillbrot steht bereit. Jetzt fehlt nur noch eins – die Sauce. Genau darum geht es in diesem Rezept und natürlich will ich dir auch dieses Mal wieder etwas Besonderes bieten. Chimichurri – die argentinische Kräutersauce passt super zu Rindfleisch vom Grill oder auch zu Steaks. In diesem Rezept wird es auf einem leckeren Schweinefilet angerichtet. Die Pesto ähnliche Sauce wird auch gerne als Marinade für Hähnchen und Fisch genutzt.
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Rezepte
Orangen Lammkoteletts
Rind, Schwein, Huhn – dieses Fleisch kommt bei uns allen doch am meisten auf den Grill. Doch wir zeigen euch nicht nur neue Rezepte, an die man sich vielleicht sonst nicht so ran traut, wie zum Beispiel das Tomahawk Steak. Nein, wir zeigen dir auch tolle Rezepte für die nicht ganz so typischen Grillzutaten. In diesem Rezept zeige ich dir unsere Orangen Lammkoteletts. Mit fruchtiger Orangenmarinade ist dieses Gericht im Nu fertig.
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Rezepte
Gegrillter Lachs mit Avocado Salsa
Neue Rezepte kann man nie genug haben, also kommt hier schon das nächste leckere Rezept für den Grill für dich. Diesmal weder Fleisch noch vegetarisch. Es gibt Fisch – Lachs, um genauer zu sein. Auf frischen Limettenscheiben gegrillt gibt es einen besonders intensiven Geschmack. Eine leckere Salsa dazu und schon kann das Festmahl beginnen.
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Rezepte
Pulled Pork
Es wird königlich auf dem SEVO! Pulled Pork ist ein klassisches nordamerikanisches Barbecue-Gericht. Durch Low-& Slow-Garne lässt sich das zarte Fleisch einfach auseinanderzupfen. Serviert mit Coleslaw (Krautsalat), Reis oder auf einem Burger Bun gehört es auch in Deutschland zu den beliebten Grillrezepten. Mit diesem Guide bereitest auch du ohne Probleme dein eigenes Pulled Pork zu. Bist du bereit für Grillen in der Königsklasse?
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Rezepte
Schnelle Tomaten-Bruschetta mit Ricotta
Eine vegetarische Vorspeise vom Grill. Leckeres Baguette mit Grillbranding und frischem Topping. Das beliebte italienische Gericht hat es nun auch in den SEVERIN Rezeptfundus geschafft. Mit einer super einfachen Zubereitung und dem richtigen Grill meisterst auch du die neue italienische Küche vom Grill und begeisterst mit einer leckeren Tomaten-Bruschetta. Bon appetit!
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Rezepte
Gegrilltes Tomahawk Ribeye mit würzigem Barbecue-Relish
Die Grillsaison beginnt und wie jedes Jahr gibt es Würstchen, Minutensteaks und leckere Spieße. Nein! Dieses Jahr wagen wir uns an die großen Stücke. Mit leckeren Rezepten und dem neuen SEVO gelingt auch dir ein zartes Pulled Pork (Zum Rezept) oder ein saftiges Tomahawk Ribeye. Letzteres zeige ich dir in diesem Rezept. Mit leckeren Beilagen kommt bei diesem Gericht alles auf den Grill. Lasst die Grillsaison beginnen!
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Rezepte
Saftige Burger vom Elektrogrill
Saftige Burger mit tollen Grillbrandings vom Elektrogrill? Na klar! Unser SEVO macht es möglich. Dank der BoostZone hat der eBBQ genug Power für Burger und sogar für Steaks. Wie einfach und schnell du dir den perfekten Burger zuhause selbst zubereitest, erfährst du hier. Vielen Dank an die sizzlebrothers für die tollen Bilder. Los geht’s! Step […]
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Grillen
Das ultimative Raclette-Menü
Als guter Gastgeber macht es mich immer wieder glücklich, meinen Freunden neue Geschmackserlebnisse zu servieren. Ich liebe das gesellige Zusammensein, die Gemeinschaft, die Freude, die man mit leckerem Essen verbreiten kann und die Wertschätzung, die man bekommt. Und ich liebe Raclette.
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Rezepte
Rinderfilet mit Trüffel-Kartoffelgratin und Rotkohl
Es ist wieder soweit. Weihnachten steht vor der Tür. Und schon starten die Überlegungen, was unter den Baum und auf den Tisch kommt. Bei manchen gibt es jedes Jahr das gleiche Weihnachtsessen – Raclette, Fondue oder Kartoffelsalat mit Bockwürstchen. Andere überlegen sich Jahr für Jahr etwas Neues. So ist es auch bei uns. Nachdem wir letztes Jahr zusammen Raclette gemacht haben, soll es dieses Jahr für jeden das geben, was er will. So entsteht ein kleines Buffet, mit den Gerichten die sich jeder gewünscht hat, und jeder kann alle Gerichte probieren. Solltest du für dieses Jahr noch ein passendes Gericht suchen, habe ich hier für dich ein leckeres weihnachtliches Rinderfilet.
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