Rezepte
Drei würzige Grillmarinaden mit Whiskey, Chili oder Rotwein
Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Die einen mögen es scharf, die anderen lieber mild. Damit du jeden deiner Grillgäste glücklich machen kannst, habe ich gleich drei Marinaden Varianten für dich. Mit Paprika und Chili oder Rotwein und Balsamico sowie Whiskey und Honig. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.
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Schneller BBQ-Rub für würziges Grillfleisch
Meine Lieblingssauce beim Grillen ist eindeutig die BBQ-Sauce. Passend dazu zeige ich dir hier den Allrounder der Grillgewürze. Du kannst es trocken zum Würzen oder auch als Basis für eine Marinade verwenden. Das BBQ-Rub schmeckt beispielsweise besonders lecker in Kombination mit Bier, Öl und Buttermilch.
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Kaffee-Steak-Rub für Grillfans
Selbstgemachte Geschenke aus der Küche kommen immer gut an. Selbstgemachtes BBQ-Rub habe ich bereits gemacht. Bei der Überlegung für Geschenkideen bin ich über diese tolle Rezeptidee gestolpert und wollte es unbedingt mit dir teilen.
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Brötchen vom Grill – Rezept von Brotsommelier Jan-Christian
Entdecke das besondere Rezept für Grillbrötchen von Brotsommelier Jan-Christian. Perfekt für jede Grillparty oder als Highlight zum Frühstück sind diese Brötchen eine echte Bereicherung. Gegrillte Brötchen haben eine knusprige Kruste und ein herrlich weiches Inneres, das jeden begeistert. Lass dich von Jan-Christians Expertise und seinem einzigartigen Rezept inspirieren und genieße frisch gegrillte Brötchen, die in Geschmack und Textur unvergleichlich sind. Erlebe das unverwechselbare Aroma und die goldbraune Kruste, die nur auf dem Grill entstehen können. Perfekt für den Sommer und jede Gelegenheit, bei der du frisches, hausgemachtes Brot genießen möchtest.
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Grillen in der City – Was ist erlaubt?
Grillen in der Stadt: So gelingt das urbane Barbecue Mit dem Sommer steigt die Lust aufs Grillen - doch wer in der Stadt lebt, muss einige Regeln beachten. Egal ob auf dem Balkon, im Park oder auf öffentlichen Plätzen: Wo und wie gegrillt werden darf, kann von Stadt zu Stadt unterschiedlich sein. In diesem Artikel erfährst du, welche Regeln gelten und wie du das Grillvergnügen in der Stadt stressfrei genießen kannst.
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Keine Grillparty ohne Musik inkl. Gewinnspiel
Die Grillsaison ist bereits in vollem Gange. An einen Sommer ohne Grillen wäre bei uns in Deutschland kaum zu denken. Egal ob mit der Familie oder seinen Freunden, ob im Garten oder in der Großstadt auf dem Balkon – der Grill findet überall seinen Platz. Bei einer Grillparty darf natürlich eines nicht fehlen – die […]
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