Grillen
Wildfiletstrudel mit jungem Spinat
Diese Kombination aus Teig, Fleisch und Spinat klingt auf den ersten Blick vielleicht komisch, ist aber mal etwas ganz Neues und super lecker. Dazu werden die Champignons zusammen mit dem Spinat angebraten, die Filets mit dem Teig umhüllt und das Ganze auf dem Grill fertig gegrillt. Guten Appetit!
Mehr dazu erfahren
Grillen
Exotischer Lachsburger
Ein Burger geht immer! Damit es aber mal etwas Abwechslung gibt, machen wir heute einen exotischen Lachsburger, der durch seine Einzigartigkeit überzeugt. Der Lachs wird in Schnecken gerollt und mit Spießen fixiert. Anschließend einfach auf dem SEVO grillen und den Burger belegen. Guten Appetit!
Mehr dazu erfahren
Grillen
Caesar-Chicken-Burger
Die nächste leckere Burger-Variation wartet schon auf euch! Auf der Speisekarte steht ein Caesar Chicken Burger, der mit seinem Geschmack jeden Burgerliebhaber beeindrucken wird. Die Kombination aus Bacon, Maishähnchenbrust und frischem Salat ist unschlagbar. Guten Appetit!
Mehr dazu erfahren
Grillen
Tipps & Tricks für perfekte Ergebnis
Um das perfekte Ergebnis zu erhalten, sollten auch perfekte Temperaturen erreicht werden. Hier geben wir einen Überblick, welche Temperaturen wofür geeignet sind.
Mehr dazu erfahren
Grillen
Alles, was man über Fleisch wissen muss
Arten, Sorten, Haltung Fleisch gehört hierzulande seit Jahrhunderten zu den Grundnahrungsmitteln. Als Grundnahrungsmittel zählt, was sich vor allem mengenmäßig in größerem Umfang auf dem Speiseplan wiederfindet. Nährstoffe & Fettgehalt Grundsätzlich gilt Fleisch als guter Eiweißlieferant (Proteine). Der menschliche Körper kann diese Proteine sehr gut verstoffwechseln und als Energiequelle verwerten. Darüber hinaus sind verschiedene Mineralstoffe wie […]
Mehr dazu erfahren
Grillen
Das SEVO Zubehör
Grillen, schmoren, braten, smoken, garen und sogar backen: Mit vielfältigem Zubehör wird der SEVO zum Allrounder und du zum Grilltalent!
Mehr dazu erfahren
Grillen
Lauwarmer Salat mit Pute und gegrillten Früchten
Wer sich mal wieder nicht zwischen süß und herzhaft entscheiden kann, sollte sich dieses Rezept nicht entgehen lassen: Es handelt sich um einen lauwarmen Salat mit Putenfleisch und gegrillten Früchten. Die Zubereitung geht super schnell: Fleisch und Obst werden getrennt auf dem Elektrogrill gegrillt und zusammen mit einem leckeren Dressing angerichtet. Probiert es doch einfach mal aus!
Mehr dazu erfahren
Grillen
Fleisch ist nicht gleich Fleisch: Interview mit Fleisch-Sommelier Christian Wirth
Fleischsommelier Christian Wirth hat eine Metzgerei in Arnsberg und ist bekannt für beste Fleisch-Spezialitäten - auch über die Region hinaus.
Mehr dazu erfahren
Grillen
Die SEVO Auszeichnungen
Best of the Best – von Verbrauchern gewählt. Sowohl 2020 als auch 2021 konnte der SEVO überzeugen und wurde zur KüchenInnovation des Jahres in der Kategorie „Grills und Grillzubehör“ gewählt.
Mehr dazu erfahren
Grillen
Currysauce
Zubereitung
Mehr dazu erfahren