Grillen
Gegrilltes Porterhouse-Steak
Das Porterhouse-Steak wird mit Filet und Knochen aus dem flachen Roastbeef geschnitten. Der Name leitet sich von den britischen und amerikanischen Pubs ab, in denen das Bier Porter serviert wurde. Die Zubereitung auf dem Elektrogrill ist einfach und schnell, also los geht's!
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Gegrilltes Eis
Was gehört zu dem perfekten Grillabend? Kühle Getränke, leckeres vom Grill und natürlich ein passender Nachtisch. Daher haben wir heute für euch: Eis im Baiser-Mantel vom Grill. Eis vom Grill? Ja genau! Total lecker, einfach zubereitet und mit dem Elektrogrill in kürzester Zeit fertig zum Genießen.
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Gegrillter Kalbsbraten mit Zucchinispießen
Dieser gegrillte Kalbsbraten mit Zucchinispießen ist das perfekte Abendessen für einen warmen Sommerabend. Nach der Zubereitung auf dem Elektrogrill wird er mit Kräutern wie Thymian, Lavendel und Rosmarin bestreut. Das gibt dem Fleisch seinen besonderen Geschmack. Die Zucchini runden das Ganze leicht ab. Bon appétit!
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T-BONE, TOMAHAWK, FLANK, RIB EYE…
Unterschiedliche Cuts, unterschiedliches Zubereiten. RINDERFILET Das Rinderfilet ist zweifelsfrei das wertvollste Teilstück des Rindes. Es ist sehr fettarm: Der Fettanteil liegt je nach Marmorierung bei nur 3 bis 4,5%. Rinderfilets eignen sich hervorragend zum Kurzbraten und zum Braten am Stück. Aus dem dicken Mittelstück werden das berühmte Chateaubriand oder zart gebratene Tournedos zubereitet. Aus der […]
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Unser Grillzonen-Konzept
Der Drehregler
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Gegrillter Roggen-Dinkel-Fladen mit Schinken und Hüttenkäse
Perfekt als Snack für zwischendurch oder wenn das Fingerfood mal aufgepeppt werden soll: Heute gibt es Roggen-Dinkel-Fladen mit Schinken und Hüttenkäse. Lasst es euch schmecken!
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Lachsfilet von der Planke mit Babyspinat-Salat
Wer gerne Fisch isst und mal eine neue Beilage ausprobieren möchte, ist hier genau richtig: Heute kochen wir Lachsfilet vom SEVO mit Babyspinatsalat. Der Lachs wird gewürzt und auf dem Elektrogrill gegrillt. Zusammen mit dem Salat ergibt das eine ausgewogene und leckere Mahlzeit, die ihr unbedingt ausprobieren solltet!
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Wildfiletstrudel mit jungem Spinat
Diese Kombination aus Teig, Fleisch und Spinat klingt auf den ersten Blick vielleicht komisch, ist aber mal etwas ganz Neues und super lecker. Dazu werden die Champignons zusammen mit dem Spinat angebraten, die Filets mit dem Teig umhüllt und das Ganze auf dem Grill fertig gegrillt. Guten Appetit!
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Exotischer Lachsburger
Ein Burger geht immer! Damit es aber mal etwas Abwechslung gibt, machen wir heute einen exotischen Lachsburger, der durch seine Einzigartigkeit überzeugt. Der Lachs wird in Schnecken gerollt und mit Spießen fixiert. Anschließend einfach auf dem SEVO grillen und den Burger belegen. Guten Appetit!
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Caesar-Chicken-Burger
Die nächste leckere Burger-Variation wartet schon auf euch! Auf der Speisekarte steht ein Caesar Chicken Burger, der mit seinem Geschmack jeden Burgerliebhaber beeindrucken wird. Die Kombination aus Bacon, Maishähnchenbrust und frischem Salat ist unschlagbar. Guten Appetit!
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