Nacho-Waffelpommes mit scharfer Tomaten-Salsa - Severin

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Backen 11. November 2019

Nacho-Waffelpommes mit scharfer Tomaten-Salsa

Du magst Waffeln? Du magst Nachos? Und zu Pommes sagst du auch nicht nein? Dann habe ich den ultimativen 3-in-1-Snack für dich, bei dem du dich nicht nur für eine Option entscheiden musst. Handlich in Pommesform, so würzig wie mexikanische Nachos und innen so fluffig wie süße Waffeln - was willst du mehr?

Vorbereitung 10 Minuten Zubereitung 15 Minuten

Für die Nacho-Waffelpommes

250 g Maismehl
1 1/2 TL Salz
1 TL brauner Zucker
1/2 TL Cayennepfeffer
2 TL Paprikapulver
2 TL scharfes Paprikapulver
1 Spritzer Saft einer Zitrone
50 ml Öl
2 Eier

Für die Tomaten-Salsa

4 Tomaten
2 grüne Chilis
1/2 EL Saft einer Zitrone
1 Prise schwarzer Pfeffer
Salz

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