Nicecream – Mango und Kokos
Dieses Rezept schmeckt nach Sommer pur! Die Kombination aus Mango und Kokos ist eine super Erfrischung für heiße Sommertage. Und anders als bei normalen Nicecream Rezepten, kannst du bei diesem Rezept auf Bananen verzichten und setzt dafür Mangos ein. Auch dadurch bekommst du eine nice cremige Konsistenz, die dazu noch vegan, laktosefrei, frei von Zuckersätzen und sehr schnell zuzubereiten ist. Dazu ist deine Cream vielseitig einsetzbar. Je nach Menge der Zutaten, kannst du daraus eine richtige Icecream, eine nice Bowl oder auch einen Smoothie zuzubereiten.
Vorbereitung 4 Stunden
Zubereitung 15 Minuten
Zutaten
Zutaten für 4 Portionen
Nicecream
- 300 g Tiefkühl-Mangostücke
- 50 g Kokosmilch
- 20 g Datteln
- 2 EL Limettensaft
- Mixer oder Eismaschine
