Grill
Ensalada tibia con pavo y fruta a la parrilla
Si no puedes decidirte entre dulce y salado, no deberías perderte esta receta: Se trata de una ensalada tibia con pavo y fruta a la plancha. Es súper rápida de preparar: la carne y la fruta se asan por separado en la parrilla eléctrica y se sirven con un delicioso aliño. ¡Pruébala!
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Recetas
Pollo asado con lima y cilantro
El México Mule de la barbacoa - bueno, casi. Con un adobo deliciosamente fresco de cilantro y lima, dos ingredientes se superponen en este cóctel veraniego. El adobo en combinación con filetes de pollo a la parrilla es perfecto para el verano y aporta nuevo vigor a su barbacoa.
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Grill
Dip de mango y pepino
Esta salsa agridulce es una auténtica delicia y el acompañamiento perfecto para todo tipo de carnes y verduras. Es el acompañamiento perfecto para una barbacoa o una deliciosa cena de verano. La salsa se prepara rápidamente y los ingredientes son fáciles de encontrar, ¡empecemos!
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Recetas
Chuletas de cordero a la naranja
Ternera, cerdo, pollo: éstas son las carnes que más cocinamos en la barbacoa. Pero no nos limitamos a mostrarte nuevas recetas que normalmente no probarías, como el tomahawk steak. No, también te enseñamos recetas estupendas con ingredientes menos típicos de la barbacoa. En esta receta, te enseño nuestras chuletas de cordero a la naranja. Con una marinada de naranja afrutada, este plato está listo en un santiamén.
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Recetas
Pasteles de naranja a la parrilla
Algo nuevo de vez en cuando. Hoy toca dulce en nuestra barbacoa. Os enseño una receta de pastel de chocolate húmedo a la parrilla. Los moldes de naranja como molde no sólo añaden sabor extra, sino que también dividen el pastel directamente en pequeñas porciones. Además, los pastelitos en el molde de naranja tienen un aspecto estupendo. ¿Será éste tu sabroso postre en la próxima barbacoa?
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Grill
Salsa barbacoa original SEVERIN
Preparación
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Grill
Brochetas de gulasch de pimiento y filete de ternera
Preparación
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Recetas
Alitas a la parrilla con pimentón y ajo
Con esta receta de alitas de pollo, otro clásico de la barbacoa americana se abre paso en nuestra colección de recetas. Con un delicioso aliño de pimentón y ajo, sabe muy bien a grandes y pequeños y es un plato estupendo para la próxima barbacoa familiar. Pruébelo usted mismo y descubra el gran sabor de este delicioso aperitivo de la barbacoa.
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Grill
Pinchos de salchicha
¿Qué puede haber mejor para los niños de la barbacoa que unos pinchos? Sobre todo cuando hay algo "salchichero" en el pincho. Pero los pinchos de la barbacoa no son sólo los favoritos de los más pequeños. De hecho, a todos nos encantan los pinchos a la parrilla. Por un lado, porque son muy fáciles de asar. Por otro, porque ofrecen una gran variedad en términos de "equipamiento". Esta receta es muy sencilla, pero también muy sabrosa. Basta con coger algunas salchichas (ya sean rojas o blancas) y patatas, así como las especias de su elección. Las salchichas y las patatas se cortan en rodajas y se colocan alternativamente en la brocheta. ¿Qué falta todavía? Por supuesto, una guarnición. Pero una ensalada de col, la famosa ensalada de col blanca de la barbacoa americana, se prepara rápidamente. Otra alternativa es una ensalada de pepino o de tomate. Casi cualquier ensalada combina bien con estos pinchos de barbacoa para fiestas.
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Recetas
Ensalada caprese de pesto y pasta
El clásico tomate y mozzarella como ensalada de pasta fresca con pesto de albahaca casero. Rápida de preparar, vistosa y muy sabrosa.
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