Alle Baken
15. maart 2024
Framboos en yoghurt parfait
De perfecte zoete Valentijnsverrassing voor je geliefde. Dit dessert zal elk hart veroveren, want de zoete en fruitige parfait is niet alleen perfect voor Valentijnsdag, maar smaakt ook heerlijk op warme zomerdagen. Daarom smaakt het ook goed bij mensen die anders minder bekend zijn met Valentijnsdag.
Voorbereiding 5 minuten
Bereiding 4 uur
Framboos en yoghurt parfait
- 400 g verse frambozen
- 250 g Griekse roomyoghurt
- 2 zakjes vanillesuiker
- 2 eiwitten
- 75 g suiker
- 1 snufje zout
voor garnering
- Verse frambozen
- Munt
- Stukjes ouwel
- Suiker
Voorbereiding
- Pureer de frambozen fijn en meng de frambozenpuree met de roomyoghurt en vanillesuiker.
- Klop de eiwitten met een snufje zout stijf en voeg langzaam de suiker toe. Spatel nu de opgeklopte eiwitten door het frambozen- en yoghurtmengsel.
- De parfait kan nu in 6 hartvormige mini ramekins worden gevuld en 4 uur in de vriezer worden gezet.
- Als de 4 uur voorbij zijn, kun je de parfaits uit de vriezer halen en garneren met een paar verse frambozen, wat munt en stukjes ouwel en bestrooien met een beetje poedersuiker.
Uitverkocht
Yoghurtmaker
39,99 €
Sale
Staafmixer
Oorspronkelijke prijs was: 27,99 €.15,99 €Huidige prijs is: 15,99 €.
Daar staan wij voor
Exclusieve aanbiedingen alleen in de officiële Severin shop
Bestellingen vóór 11.00 uur worden dezelfde werkdag verzonden
2 jaar garantie
Langere levensduur dankzij onderdelen en reparatieservice
Klantenservice met persoonlijke contactpersonen via mail, telefoon en chat