Glühwein
Winter, kerstmarkt, glühwein. Deze drie dingen gaan samen als een pot op een deksel. Mijn volgende Spuma-winterrecept is een fruitige glühwein met vlierbessen en sinaasappel. Met dit recept haal je een beetje kerstmarktgevoel in huis zonder wachtrijen en koude voeten.
Bereidingstijd 5 minuten
Kooktijd 5 minuten
Ingrediënten
Ingrediënten voor 2 kopjes
Voor de glühwein
- 185 ml vlierbessensap
- 185 ml appelbessensap
- 225 ml halfdroge rode wijn (bijv. Dornfelder)
- 4 el vers geperst sinaasappelsap
- 3 g glühweinkruiden
- 60 g suiker
Voorbereiding
- Steek het gladde roerbakje in het melkreservoir en giet de vlierbessen-, appelbessen- en sinaasappelsap en rode wijn erbij.
- Voeg glühweinkruiden toe, selecteer het programma “Glühwein” en start.
- Breng op smaak met suiker en serveer heet.
