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Kräuter Pull-Apart-Bread
Nach Bubble-Bread kommt Pull-Apart. Das leckere Brot ist durch die Schichten des Teigs super zum Abzupfen am Grilltisch und ein echter Hingucker noch dazu.
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Grillkartoffeln mit frischen Kräutern
Nach den vielen Fleisch- und Fischgerichten kommt nun mal wieder eine leckere Beilage vom Grill. Außen knusprig, innen zart und mit frischen Kräutern in einer Honig-Senf Sauce sind die Grillkartoffeln mehr als nur eine Beilage.
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Limetten-Koriander Grillhähnchen
Der Mexico Mule vom Grill – naja fast. Mit einer lecker-frischen Marinade aus Koriander und Limetten überschneiden sich immerhin 2 Zutaten mit dem sommerlichen Cocktail. Die Marinade im Zusammenspiel mit Hähnchenfilets vom Grill ist perfekt für den Sommer und bringt neuen Schwung auf deinen Grill.
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Paprika-Knoblauch-Wings vom Grill
Mit diesem Rezept für Chicken Wings findet ein weiterer Klassiker des amerikanischen BBQs seinen Weg in unsere Rezeptsammlung. Mit einem leckeren Paprika-Knoblauch-Rub schmeckt es Groß und Klein und ist ein super Gericht für das nächste Familiengrillen. Probiere es selbst aus und überzeuge dich von dem super Geschmack des leckeren Finger Foods vom Grill.
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Hähnchen mit Asia-Marinade
Marinaden-Rezepte kann man nie genug haben. Heute zeige ich dir eine leckere Marinade aus der asiatischen Küche. Sesam & Sojasauce bringen in Kombination mit dem Hähnchenfleisch das asiatische Flair auf deinen Grill.
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Gegrillte Heilbutt-Brot-Spieße mit Pancetta
Rezepte für Lachs und Garnelen vom Grill findet man wie Sand am Meer und auch ich habe dazu bereits Rezepte auf dem Blog veröffentlicht. Nun jedoch folgt ein weiteres Gericht aus dem Meer – gegrillter Heilbutt. Mit einfachem Ciabatta und Pancetta aufgespießt und simpelsten Gewürzen wird es der nächste Hingucker an deinem Grillabend. Also aufspießen und los geht’s.
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Rezepte
Schnelle Paprika-Bratwurst-Spieße
Die Bratwurst ist wohl der deutsche Grillklassiker schlechthin und darf bei vielen auf dem Grill nicht fehlen. Bist du auch ein Bratwurst-Fan, sehnst dich aber auch nach etwas Abwechslung? Dann sind diese leckeren und super schnell gemachten Bratwurst-Spieße genau das richtige für dich. Paprika, Schalotten und Bacon hauchen der klassischen Bratwurst wieder neues Leben ein.
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Phillie Cheese Steak Sandwich
Ein Grillrezept, nachdem man später nur den Grill sauber machen muss? Klar haben wir auch das für euch. Ein saftiges Sandwich frisch vom Grill. Mit einem leckeren Mix aus Paprika, Zwiebeln, Käse und Fleisch wird dieses Sandwich komplett auf dem Grill zubereitet. Direkt auf die Hand und schon ist es wieder weg, denn bei diesem köstlichen Sandwich kann keiner lange warten. Einmal in Brotpapier oder Alufolie eingerollt ist es auch super als Mitnehm-Variante einsetzbar.
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Gegrillte Limettengarnelenspieße mit Avocado-Koriander-Creme
Mit diesem Rezept erweitert sich deine Sammlung an Grillrezepten um ein weiteres, leckeres Fisch-Rezept. Die kleinen Garnelen lassen sich am Spieß viel einfacher grillen und lassen sich so ganz einfach anrichten. Mit erfrischender Limettenmarinade passen sie optimal in den Sommer. Dazu zeige ich dir eine leckere Avocado-Creme mit frischem Koriander. Also los, angel dir deine Garnelen und ab auf den Grill damit.
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Gegrillte Maiskolben mit Honigbutter
Sehr beliebt und super lecker. Maiskolben sind bei vielen ein fester Bestandteil beim Grillen. In diesem Rezept zeige ich dir, wie du sie mit einer leckeren Honigbutter zubereitest. Für den besonderen Geschmack wird sie in ihrer Schale mit einem Thymianzweig gegrillt. Überzeuge beim nächsten Grillen mit einem außergewöhnlich gut schmeckenden Maiskolben.
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