Ricette

Cacao Dalgona

Non potete fare a meno di vedere sui social media la bevanda di tendenza Caffè Dalgona, ma in realtà non vi piace il caffè? Allora abbiamo l'idea giusta per voi, perché questa bevanda di tendenza può essere resa altrettanto deliziosa con il cacao. Un vero e proprio fiore all'occhiello sia per il sapore che per l'aspetto. Il cacao Dalgona è super veloce e facile da preparare. Provatela e scoprite voi stessi che cos'è questa bevanda di tendenza.

Bagel di farro e sesamo

I bagel sono da anni un must della vita quotidiana in America. Un anello di lievito arioso con il tipico buco al centro. L'impasto è in qualche modo gommoso, ma allo stesso tempo soffice e morbido, e i bagel hanno un sapore sia dolce che salato. Che abbiate voglia di qualcosa di dolce o di salato, i bagel vanno sempre bene! Il buco ha una sua ragione: serve a facilitare il trasporto e a garantire una doratura uniforme del bagel, che sembra uscito da un libro illustrato.

Orata integrale con burro di nocciole

Pesce al barbecue? Vi mostriamo come funziona: Orata intera con burro di nocciole. Le nocciole conferiscono al pesce un sapore straordinario. Erbe, aglio e limone completano il piatto. Vi sembra buono? Allora perché non provarlo e assaporarne il gusto?

Orata integrale con burro di nocciole

Pesce al barbecue? Vi mostriamo come funziona: Orata intera con burro di nocciole. Le nocciole conferiscono al pesce un sapore straordinario. Erbe, aglio e limone completano il piatto. Vi sembra buono? Allora perché non provarlo e assaporarne il gusto?

Uova alla Benedict

Le uova alla Benedict sono originarie dell'America. Tuttavia, le uova in camicia su pane tostato hanno trovato il favore anche in altri continenti. Anche se questo piatto classico è più un pasto mattutino luculliano, è molto popolare a livello internazionale! Esistono ormai molte varianti di ricette: Vegetariane, con avocado o addirittura con salmone al posto del prosciutto. Chiamate anche: Uova Hemingway, Uova alla fiorentina o Uova alla Blackstone. Qualunque sia la versione scelta, è un'ottima alternativa alle uova sode e molto facile da realizzare con un cuociuova. Inoltre, abbiamo preparato le nostre uova alla Benedict con salsa olandese fatta in casa. Anche in questo caso vi mostreremo quanto sia facile.

Uova in brodo chiaro

Chi non ne ha mai sentito parlare: la classica goccia d'uovo. Insieme a un brodo chiaro, abbiamo l'antipasto perfetto in pochissimo tempo. Preparatelo semplicemente voi stessi!

Palle di energia

Attenzione! Ora c'è energia! A differenza delle bevande energetiche zuccherate, le nostre deliziose palline energetiche non hanno zuccheri aggiunti. Con fiocchi d'avena, lamponi, datteri e burro di anacardi, questi piccoli bocconcini rotondi sono super gustosi e rappresentano un ottimo spuntino se avete bisogno di energia per affrontare la giornata. L'ho provata e sono diventata subito una fan: fare uno spuntino senza sensi di colpa è semplicemente fantastico. Siete curiosi? Vi mostro come si fa.

Sorbetto di fragole e banane dallo slow juicer

Lo slow juicer può fare molto di più di un semplice succo. Può anche ridurre in purea la frutta congelata in un cremoso sorbetto. Quindi, se vi viene spontaneamente voglia di gelato, vale sempre la pena di avere la vostra frutta preferita pronta nel congelatore. Oggi prepariamo un dolce sorbetto di fragole e banane nella ciotola per gelato.

Hamburger di salmone esotico

Un hamburger funziona sempre! Ma per cambiare ritmo, oggi prepariamo un hamburger di salmone esotico dal sapore unico. Il salmone viene arrotolato in chiocciole e fissato con spiedini. Poi è sufficiente grigliarlo sul SEVO e ricoprire l'hamburger. Buon appetito!

Vorbei sind die Zeiten in denen Schüsseln nur für Suppen oder Müsli verwendet werden. Mahlzeiten in sogenannten „Bowls“ trenden schon seit einer längeren Zeit und das nicht nur bei uns, sondern in vielen Teilen der Welt. Ob Buddha Bowls, Acai Bowls, Burrito Bowls oder Salad Bowls, alle lieben die bunten Gerichte in den großen Schüsseln. Für jeden Geschmack ist etwas dabei, denn die Kombination verschiedener Zutaten ist endlos. Diesmal habe ich mich für eine Falafel Salad Bowl entschieden, die ich euch gerne zeigen möchte. Ich versichere euch, sie ist nicht nur super köstlich, sondern auch einfach zu machen.