Ricette
Filetto di manzo con gratin di patate al tartufo e cavolo rosso
È di nuovo il momento. Il Natale è alle porte. E le persone stanno già pensando a cosa mettere sotto l'albero e sulla tavola. Alcuni fanno la stessa cena di Natale ogni anno: raclette, fonduta o insalata di patate con salsicce. Altri si inventano qualcosa di nuovo ogni anno. Per noi è lo stesso. Dopo aver preparato insieme la raclette l'anno scorso, quest'anno vogliamo che ognuno abbia ciò che desidera. Il risultato è un piccolo buffet con i piatti che tutti hanno richiesto e che tutti possono provare. Se siete ancora alla ricerca di un piatto adatto per quest'anno, ho qui per voi un delizioso filetto di manzo natalizio.
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Bistecca di manzo succosa con marinata di soia
Cosa si sposa meglio con l'estate di un bel barbecue? Bevande fredde, qualche contorno e carne al barbecue. Tutto questo fa parte della lista della spesa per la maggior parte delle serate barbecue. A un certo punto ci si rende conto che per le grigliate si usano sempre le stesse salsicce, le stesse bistecche e la stessa marinata. Vogliamo cambiare questa situazione con la nostra raccolta di ricette e ora ne aggiungiamo un'altra alle tante già esistenti. Una succosa bistecca di manzo con una deliziosa marinata di soia. Con pochi ingredienti, molti dei quali già presenti in casa, che conferiscono un grande sapore al barbecue. Buon appetito!
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Succosa costata di manzo con marinata teriyaki
Teriyaki - un metodo di preparazione della cucina giapponese. Consiste nel marinare pesce, carne e verdure in una salsa teriyaki e poi grigliarli, friggerli o brasarli sul barbecue o in un wok. In questo post vi mostrerò la ricetta di questa deliziosa marinata con una gustosa costata alla griglia. Buon appetito!
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Cupcake a forma di pecora – una dolce idea di ricetta per la Pasqua
Questi cupcake a forma di pecorella dolce come lo zucchero sono l'alternativa creativa al tradizionale agnello pasquale e un vero successo per grandi e piccini! Sorprendete i vostri ospiti al brunch di Pasqua con questo delizioso dolcetto e la vostra abilità creativa.
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Nachos al formaggio caldi dalla raclette
Chi non l'ha provato: a una serata di raclette non c'è mai lo stesso numero di persone e di padelle. Nel migliore dei casi, avanzano delle padelle, che di solito vengono date agli ospiti più affamati come extra. Potete scoprire come renderle particolarmente gustose per tutti gli ospiti nella nostra ricetta dei nachos piccanti.
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Spiedini veloci di paprika e salsiccia
Il bratwurst è probabilmente il classico tedesco del barbecue per eccellenza ed è uno dei piatti preferiti di molti. Anche voi siete appassionati di bratwurst, ma desiderate un po' di varietà? Allora questi spiedini di bratwurst, deliziosi e velocissimi da preparare, fanno al caso vostro. Peperoni, scalogni e pancetta danno nuova vita al classico bratwurst.
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Strofinamento rapido per grigliate saporite
La mia salsa preferita per il barbecue è sicuramente la salsa BBQ. Per accompagnarla, vi mostrerò qui la gamma completa di spezie per barbecue. Potete usarla a secco per condire o come base per una marinata. Il BBQ rub, ad esempio, è particolarmente delizioso in combinazione con birra, olio e latticello.
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Insalata di pasta veloce al pesto
La classica insalata di pasta: pasta, maionese, cetrioli, uova e salsiccia. Molto gustosa, ma non per tutti. Oggi abbiamo un'insalata di pasta super gustosa con pesto e verdure che piacerà a tutti. Facile e veloce, non solo è un pasto delizioso, ma anche un ottimo contorno per il prossimo barbecue. Aggiungete il pesto. Pronti. Andiamo.
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Smoothie bowl al cioccolato e banana e burro di arachidi
I frullati sono ben noti. Ma le ciotole per frullati? Invece di essere liquidi per essere bevuti, sono più densi per essere mangiati al cucchiaio. Oggi vi mostriamo una ricetta con burro di arachidi, banana e cacao. Questa esplosione di sapori è un punto di forza, soprattutto per i drogati del burro di arachidi. La nostra ciotola è decorata con mirtilli freschi e noci.
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Smoothie bowl al cioccolato con burro di arachidi e banana
Tutti i cioccolatosi sono pregati di alzare la mano! Molto bene, perché io sono sicuramente una di loro. Torta al cioccolato, cioccolato puro, dessert al cioccolato o anche colazione al cioccolato. Il cremoso smoothie bowl al cioccolato con banana, burro di arachidi e latte di mandorla vi metterà di buon umore al tavolo della colazione del mattino. Il mio motto è: bisogna sapersi concedere qualcosa!
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