Grigliare
Barbecue invernale: Mela al forno dalla griglia
Ecco l'ultima ricetta della serie di barbecue invernali. Per accompagnare il vin brulé della serie Spuma Winter, ecco uno spuntino che ricorda i mercatini di Natale.
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Tutti i prodotti da forno
Polpettine di broccoli con quinoa
Polpette, polpettine o polpettoni, non importa come li chiamate, tutti li conoscono. Al giorno d'oggi è possibile acquistare anche delle alternative a base vegetale al supermercato, ma quelle fatte in casa sono sempre le più gustose, non è vero? In questa ricetta scoprirete come preparare in casa delle deliziose polpettine di broccoli e formaggio con la quinoa. Perfette per uno spuntino o come polpettina per il vostro hamburger. Formate, grigliate e gustate!
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Tutti i prodotti da forno
Biscotti al muesli di Natale
Croccanti biscotti d'avena da accompagnare al caffè o da aggiungere al piatto di Natale. Sono composti da pochi ingredienti, sono veloci da preparare e hanno comunque un ottimo sapore. Certo, non si possono paragonare ai biscotti al cioccolato con ripieno di caramello o ai biscotti con gocce di cioccolato, ma se avete fretta, questi biscotti sono la scelta perfetta!
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Ricette
Panini alla griglia – ricetta del sommelier del pane Jan-Christian
Panini dalla griglia? Avete letto bene! Il sommelier del pane Jan-Christian (potete trovare l’intervista completa con lui qui) ha sviluppato una ricetta speciale per i panini da barbecue. Sono l’accompagnamento perfetto per qualsiasi barbecue party e funzionano perfettamente su una griglia con un cofano!
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Cottura
Brownies
Con pochi ingredienti e una preparazione rapida, questa è la soluzione ideale per chi ama i brownies. I brownies hanno lo stesso sapore di quelli preparati al forno, ma sono pronti in pochissimo tempo. Che stiate preparando i brownies per un picnic, una festa o semplicemente per voi stessi, questa ricetta vi permetterà di ottenere un dessert perfetto in pochissimo tempo. Quindi, iniziamo!
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Tutti i prodotti da forno
Torta di noci Bündner come biscotti
La Bündner Nusstorte è una torta rotonda e piatta fatta di pasta frolla e ripiena di noci caramellate. È un classico svizzero e un must per tutti gli amanti delle noci! Ma a volte una crostata intera è un po' troppo, come sicuramente saprete. Ecco perché oggi vi proponiamo una ricetta per realizzare una versione ridotta della vostra torta alle noci dei Grigioni.
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Grigliare
Panini colorati
Gli hamburger funzionano sempre e piacciono quasi a tutti. Oggi vogliamo sostituire i normali panini per hamburger a cui siamo abituati con dei panini colorati. Questi sono preparati con barbabietola, curry e seppie. Non solo sono belli da vedere, ma sono anche molto buoni! Buon appetito!
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Tutti i prodotti da forno
Muffin colorati a forma di clown
Carnevale, Martedì Grasso o Martedì Grasso, non importa come lo si chiami, hanno tutti una cosa in comune: la festa. Oltre al costume giusto, anche il cibo gioca un ruolo importante nella festa. Ma a questo abbiamo già pensato noi, perché i nostri dolci muffin da clown piaceranno sicuramente a tutti e sono anche un vero e proprio richiamo visivo.
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Ricette
Gelato alla crema con prugne mirabelle
Trasformate le dolci prugne mirabelle dell'estate in un rinfrescante gelato alle prugne mirabelle fatto in casa! Con questa ricetta potrete creare una deliziosa combinazione di prugne mirabelle mature e gelato cremoso. La freschezza e il sapore delle prugne mirabelle conferiscono a questo gelato un tocco unico che vi incanterà nelle giornate più calde.
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Gelato alla crema con prugne mirabelle
Trasformate le dolci prugne mirabelle dell'estate in un rinfrescante gelato alle prugne mirabelle fatto in casa! Con questa ricetta potrete creare una deliziosa combinazione di prugne mirabelle mature e gelato cremoso. La freschezza e il sapore delle prugne mirabelle conferiscono a questo gelato un tocco unico che vi incanterà nelle giornate più calde.
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