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Rezepte

Chia Brötchen

Chia ist sehr wandlungsfähig und ein echter Allrounder. Chia-Brötchen sind die perfekte Gelegenheit, um den Powersamen optimal zu nutzen und schmackhaft zu machen!  Breite den Teig am Tag zuvor zu, um dann mit diesem kalorienarmen Happen super in den Tag zu starten! Dazu sind die Brötchen dank der Chia-Samen auch noch eiweiß- und ballaststoffreich. 

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Rezepte

Tiramisu-Crêpes Torte

Tiramisu. Crêpes. Torte. Alles zusammen! Das vielleicht beste Dessert aller Zeiten ist endlich Wirklichkeit! Ich persönlich liebe luftig lockeres Tiramisu und leckere Crêpes vom Jahrmarkt. Mit diesem Rezept bekommt man das geballte Geschmackserlebnis beider Dessert-Klassiker zusammen. Beim Ausprobieren dieses Rezepts kommt nicht nur das Feeling vom Jahrmarkt auf, sondern auch das vom Besuch des Lieblings-Italieners. Meine neue Lieblingsempfehlung in Sachen Dessert. Let’s go!

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Rezepte

Buchweizen Knusper Müsli

Das Frühstück gilt als die wichtigste Mahlzeit des Tages, um voller Energie in den Tag zu starten. Selbstgemachtes Müsli ohne Zuckerzusatz ist dafür eine hervorragende Möglichkeit. Selbstgemachtes Müsli bietet nicht nur gesunde Zutaten, sondern lässt sich auch individuell an persönliche Vorlieben anpassen. Entdecke, wie einfach es ist, ein nahrhaftes Müsli selbst zuzubereiten und gesund in den Tag zu starten!

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Rezepte

Dinkel-Sesam-Bagels

Bagels sind bereits seit Jahren in Amerika ein must have im Alltag. Ein luftiger Hefekringel mit dem typischem Loch in der Mitte. Während der Teig irgendwie zäh und wiederrum fluffig-weich ist, schmecken die Bagel sowohl süß als auch herzhaft. Egal, ob du Lust auf was Süßes oder auf was Deftiges hast – Bagel gehen immer! Das Loch gibt es außerdem nicht ohne Grund: einmal soll es den Transport erleichtern und zusätzlich sorgt es dafür, dass der Bagel gleichmäßig gebräunt wird und aussieht wie aus einem Bilderbuch.

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Alles

Berliner aus der Heißluft-Fritteuse

Leckere Berliner aus der Heißluftfritteuse - eine süße Köstlichkeit für jeden Anlass! Mit unserem einfachen und schnellen Rezept kannst du zu Hause frische Berliner zubereiten, ohne Fett und Kalorien zu sparen. Diese Berliner sind außen knusprig, innen herrlich weich und mit deiner Lieblingsmarmelade oder -creme gefüllt. Die Heißluftfritteuse sorgt für ein gleichmäßiges Backergebnis und spart Zeit und Energie. Perfekt für alle, die eine gesündere Alternative zu den klassischen frittierten Berlinern suchen, ohne auf den vollen Geschmack zu verzichten. Probiere unser Rezept aus und überrasche Familie und Freunde mit diesen unwiderstehlichen Leckereien!

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Rezepte

Low Carb Pizza

Pizza ist ein weltweit beliebtes Gericht, das oft mit vielen Kohlenhydraten in Verbindung gebracht wird. Doch mit unserer Low-Carb Pizza kannst du den vollen Geschmack einer leckeren Pizza genießen, ohne dich um deine Kohlenhydratzufuhr sorgen zu müssen. Perfekt für alle, die auf ihre Ernährung achten, aber nicht auf ihr Lieblingsessen verzichten wollen. Diese Low-Carb-Variante bietet eine gesunde Alternative, die schnell und einfach zubereitet ist. Lass dich von der Kombination aus knusprigem Boden und leckerem Belag begeistern und erlebe eine neue Art des Pizzagenusses.

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Rezepte

Bananen-Nutella-Muffins

Du möchtest dein Frühstück schon vorher vorbereiten, so dass es perfekt für unterwegs ist? Oder suchst du nach einem passenden, schnellen Snack zum Kaffee oder Tee am Sonntag? Kein Problem. Egal, wofür du es brauchst, diese saftigen Muffins sind einfach gemacht und superlecker. Also ran an die Mixer und die eigene Backstube aus der Weinachts-Pause holen.

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Rezepte

Selbstgemachte Müsliriegel mit Zimt und Kokos

Der Trend zum Selber machen wächst stetig. Ob selbstgemachter Joghurt, eigen hergestellte Smoothies oder auch Müsliriegel, der Hype wird vorerst nicht stoppen. Und das ist auch gut so, denn so weißt du, welche Zutaten enthalten sind und musst dir keine Sorgen vor versteckten Zusätzen machen. Kein unnötiger Zucker, keine Geschmacksverstärker und dann auch noch problemlos zubereitet. Die Müsliriegel sind perfekt für zwischendurch und stillen jede Heißhungerattacke. Hunger? Dann probier's am Besten sofort aus.

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Rezepte

Süße Raclette-Pfannkuchen

Ein Highlight für Groß und Klein: Pfannkuchen aus dem Raclette. Damit die Nachspeise an einem schönen Raclette-Abend nicht auf der Strecke bleibt, direkt die Chance nutzen und Pfannkuchen zubereiten. Ein ganz einfaches Rezept hinterher nach Belieben mit Schokolinsen, Keksen etc. belegen.

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Rezepte

Nuss-Nougat-Kipferl

Ein neues Rezept für deine Weihnachtsbäckerei. Kein Spritzgebäck, keine Ausstechförmchen, aber eine Menge Nougat und Schokolade. Vanillekipferl waren gestern, heute gibt es Nuss-Nougat-Kipferl. Ein Rezept ohne Zucker und trotzdem sind die kleinen Halbmonde süß und lecker. Mach dich bereit auf ein nussig-schokoladiges Weihnachten.

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