Rezepte
Brötchen vom Grill – Rezept von Brotsommelier Jan-Christian
Entdecke das besondere Rezept für Grillbrötchen von Brotsommelier Jan-Christian. Perfekt für jede Grillparty oder als Highlight zum Frühstück sind diese Brötchen eine echte Bereicherung. Gegrillte Brötchen haben eine knusprige Kruste und ein herrlich weiches Inneres, das jeden begeistert. Lass dich von Jan-Christians Expertise und seinem einzigartigen Rezept inspirieren und genieße frisch gegrillte Brötchen, die in Geschmack und Textur unvergleichlich sind. Erlebe das unverwechselbare Aroma und die goldbraune Kruste, die nur auf dem Grill entstehen können. Perfekt für den Sommer und jede Gelegenheit, bei der du frisches, hausgemachtes Brot genießen möchtest.
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Brot ist mehr als nur ein Sattmacher!
Wir waren zu Besuch bei einem der jüngsten Brotsommeliers Deutschlands! Seit zweieinhalb Jahren ist Jan-Christian von der Heide von der Linnenkerlstube in Willingen staatlich geprüfter Brot-Sommelier und mit 25 Jahren momentan der Jüngste. Aber was genau macht ein Brot-Sommelier eigentlich und was reizt Jan-Christian daran? Uns hat er‘s verraten:
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Schäfchen-Cupcakes – süße Rezeptidee für Ostern
Diese zuckersüßen Schäfchen-Cupcakes sind DIE kreative Alternative zum herkömmlichen Osterlamm und ein echter Knaller für Groß und Klein! Überrasche Deine Gäste beim Osterbrunch mit dieser köstlichen Leckerei und Deiner kreativen Fingerfertigkeit.
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4 kreative Keks-Kreationen aus Mürbeteig
Einfach, schnell, herrlich knusprig und buttrig süß! Klassische Mürbeteigplätzchen zum Ausstechen gehören zu Weihnachten einfach in jede Keksdose. Auch wenn Du vielleicht nicht viel mit backen am Hut hast oder noch nie Plätzchen gebacken hast, wir zeigen Dir, wie Du schnell und einfach 4 tolle Plätzchen-Varianten aus klassischem Mürbeteig backen kannst, die auch Dir garantiert gelingen.
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Der ultra Surprise-Kuchen für Geburtstagskinder
So einen Kuchen wünscht sich nicht nur jedes Kind! Bunte Böden, in der Mitte ein eingebackenes Schokolinsen-Versteck und ganz viele Toppings. Happy Birthday! Im Sommer haben wir die coolste WG Deutschlands gesucht und auch gefunden! Karlis WG aus Berlin aka Abstauber-WG hat nicht nur die Übernahme der Jahresmiete gewonnen, sondern auch eine komplett mit SEVERIN Geräten […]
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How To – Pancake Art
Rund war gestern. Jetzt kommt Pancake Art! Pancake Art ist eigentlich nichts anderes als Formen und Motive aus Pfannkuchenteig zu malen. Diese kleinen Kunstwerke zu schaffen ist – auch wenn Du es uns vielleicht erst nicht glauben willst – wirklich super einfach. Wir zeigen Dir, wie Du schnell und einfach Motive aus Pfannkuchenteig malen kannst […]
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