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18/03/2024 Cocinar
Buñuelos de jamón y queso de la freidora de aire caliente

Preparación

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Recetas

Muesli crujiente de trigo sarraceno

Introducción El muesli casero no sólo es un desayuno delicioso, sino que también puede tener un efecto muy positivo sobre el cuerpo y la mente. Los ingredientes cuidadosamente seleccionados, como copos integrales, frutos secos y semillas, son ricos en fibra, vitaminas y minerales, que no sólo favorecen el tránsito intestinal, sino que también estimulan el […]

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Muesli crujiente de trigo sarraceno

Introducción El muesli casero no sólo es un desayuno delicioso, sino que también puede tener un efecto muy positivo sobre el cuerpo y la mente. Los ingredientes cuidadosamente seleccionados, como copos integrales, frutos secos y semillas, son ricos en fibra, vitaminas y minerales, que no sólo favorecen el tránsito intestinal, sino que también estimulan el […]

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Muesli crujiente de trigo sarraceno

Introducción El muesli casero no sólo es un desayuno delicioso, sino que también puede tener un efecto muy positivo sobre el cuerpo y la mente. Los ingredientes cuidadosamente seleccionados, como copos integrales, frutos secos y semillas, son ricos en fibra, vitaminas y minerales, que no sólo favorecen el tránsito intestinal, sino que también estimulan el […]

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Muesli crujiente de trigo sarraceno

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Bebida de pera y pistacho

Preparación Lavar, deshuesar y trocear la pera. haga un puré con 1 cucharadita de pistachos, el zumo de limón y la pera. Añada la miel, el kéfir y los copos de seis cereales. Verter en un vaso y servir con una rodaja de pera, pistachos y hojas de melisa.

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Ginebra caliente navideña afrutada

Preparación Verter ambos zumos en una cazuela y remover. Añadir las ramas de canela, el anís estrellado y los clavos. Cocer la mezcla a fuego lento de 5 a 10 minutos. Retire las especias y pase la mezcla por un colador para eliminar cualquier residuo. Añada la ginebra y, si lo desea, decore con una […]

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Batido helado de mantequilla de cacahuete

Preparación Preparar el helado de vainilla en la heladora según la receta. Montar la nata. Poner la leche y la mantequilla de cacahuete en una jarra alta de batidora y batir con una batidora de mano hasta obtener una mezcla homogénea. Añadir el helado de vainilla o el yogur helado y batir hasta obtener una […]

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Vino caliente de frutas

Preparación Introduzca el accesorio de agitación suave en el recipiente de la leche y vierta el zumo de saúco, de arándano rojo y de naranja, así como el vino tinto. Añada la especia de vino caliente, seleccione el programa “Vino caliente” y póngalo en marcha. Aromatizar con azúcar y servir caliente.

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Ponche de té

Preparación Vierte el té verde en un colador y pon a hervir 500 ml de agua en una tetera. Mezclar la cantidad especificada de zumo de manzana en el té terminado. Pelar la naranja y sacar los filetes de entre las membranas con un cuchillo afilado. Cortar la lima en gajos. Lava la menta y […]

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Crumble de piña con malvaviscos

Preparación Precalentar el grill a 160 °C con la tapa cerrada. Pele toda la piel de la piña, quítele el corazón, córtela en cuartos y en trozos de un dedo de grosor. A continuación, macerar en la mermelada y la ralladura y el zumo de la lima. Preparar una masa quebradiza con la harina, el […]

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Grill

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Bomba de bacon

Preparación Precalentar el grill a 500 °C con la tapa abierta. Mezcle todos los ingredientes de la bomba de bacon. Coloque las lonchas de bacon una junto a otra, ligeramente superpuestas, coloque la carne en la parte inferior y enróllelas. Seque la tabla de ahumar y ásela en la BoostZone con la tapa abierta durante […]

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3 salsas veganas

Dip de aguacate Los aguacates son versátiles, ya sea como guacamole, en pan o como salsa cremosa. Están llenos de vitaminas. Contienen vitaminas E, B6 y D, además de valiosos minerales como el potasio. Descubre ahora cómo preparar un delicioso dip de aguacate Preparación Salsa de nueces y pimentón Las nueces son auténticos manjares. No […]

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Bebidas

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Trucos y consejos

Agua infusionada: ¡deliciosa y saludable!

Bebidas veraniegas para el alma El agua infusionada es sana, sencilla, barata, versátil y apetitosa. Jóvenes y adultos deberían beber al menos 1,5 litros de agua al día, lo que a menudo resulta difícil debido a su sabor insípido. Cada vez más gente endulza su agua con sabrosas frutas para no tener que recurrir a […]

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Trucos y consejos

Las patatas fritas más crujientes

Cómo hacer la patata asada perfecta El secreto de unas patatas fritas crujientes y esponjosas reside en“machacarlas”. Una vez cocidas, se aplastan ligeramente con un pasapurés. Esto aumenta la superficie de las patatas. La proporción entre la parte interior esponjosa y la superficie crujiente se optimiza. El grado de aplastamiento de las patatas depende del […]

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Trucos y consejos

Preparación de comidas

Ensalada de ñoquis Preparación Tiempo de preparación: 20 minutos Pasta integral con boloñesa de lentejas Preparación Tiempo de preparación: 25 minutos Cuenco de arroz Preparación Tiempo de preparación: 25 minutos Sartén de pollo con brócoli y arroz Preparación Tiempo de preparación: 20 minutos Rollitos de primavera veganos Preparación Tiempo de preparación: 20 minutos

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