Cocinar
Filete de pescado
Preparación Picar las cebolletas, los champiñones y los tomates en trozos pequeños, colocarlos en un recipiente para microondas y sazonar con sal, pimienta y perejil. Seque el pescado y colóquelo sobre las verduras, rocíelo con zumo de limón y sazónelo del mismo modo. Untar el pescado con la mantequilla en pequeños copos. Tapar el recipiente, […]
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Grill
Frote de pescado
Preparación Procesar todos los ingredientes en una mezcla de especias secas (rub) utilizando el robot de cocina compacto. Guárdelo herméticamente hasta el momento de utilizarlo y guárdelo en un lugar fresco y seco, preferiblemente en recipientes al vacío. Envasado correctamente, el aliño se conservará al menos dos meses.
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Grill
Pan plano con mantequilla de ajo casera
Fragante pan plano recién horneado y cremosa mantequilla de ajo casera: ¿qué puede haber mejor? Esta receta no sólo es increíblemente sabrosa, sino también muy fácil de preparar. El pan plano es suave y esponjoso y tiene una corteza crujiente. La mantequilla de ajo casera es cremosa y sabrosa al mismo tiempo y hace que el pan plano sea una absoluta delicia. Ya sea como guarnición para la cena o como tentempié entre horas, esta receta es un éxito garantizado en cualquier ocasión.
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Grill
Bistec de falda con glaseado balsámico de miel
Esta receta es ideal para los amantes de los filetes. Si aún no la has probado, sin duda es el momento y con nuestro glaseado balsámico de miel, el filete puede mostrar un lado completamente diferente al filete clásico, que simplemente se sazona con sal y pimienta.
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Todo
Flat Iron Steak
Das Flat Iron Steak wird aus dem oberen Teil der Rinderschulter geschnitten. Es handelt sich um einen relativ „neuen“ Fleischzuschnitt, der Anfang 2000 entdeckt wurde. Das Steak wird auch als Top Blade Roast bezeichnet, bei dem die innen liegende Sehne entfernt wird. Nach dem Entfernen der Sehne erinnert die Optik des Steaks an ein altmodisches Bügeleisen, daher die Bezeichnung Flat Iron (engl. Bügeleisen).
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Recetas
Fruchtige Mini-Pancake-Spieße
Ob zum Frühstück oder als Dessert, mit diesen schokoladig-fruchtigen Mini-Pancake-Spießen kannst du nichts falschmachen. Die Kombination aus fluffigen Pancakes, Erdbeeren und Bananen ist schon lecker, aber als Spieß mit etwas Nutella sieht das Ganze auch noch super aus und ist perfekt zum gemeinsamen Genießen. Probiere es einfach aus und überzeuge dich selbst, vielleicht beim nächsten Sonntagsfrühstück mit der Familie?
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Todo
Hamburguesa con queso y manzana
Los ingredientes básicos de una hamburguesa son carne de vacuno 100%, pan de hamburguesa y una buena salsa. En este caso, compré hamburguesas ya hechas en mi carnicería. Todos los demás ingredientes se pueden añadir y cambiar sin límite. Eso es lo que hace que las hamburguesas sean tan especiales. Derrite una loncha de queso sobre la carne y la "cheeseburger" sabrá diferente. El ligero dulzor de la manzana combina perfectamente con los demás ingredientes y redondea el sabor a la perfección.
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Recetas
Cuero de fruta
Después de las sanas patatas fritas y los zumos, hay otra alternativa saludable a los dulces ositos de gominola. El cuero de fruta no sólo queda genial en un plato de aperitivos en pequeñas porciones enrolladas, sino que además sabe de maravilla. Los sabores son variables, así que puedes prepararlo a tu gusto. Pruébalo y disfruta de este sano tentempié.
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Cocinar
Gambas con tomate, cebolla y ajo
Hoy tenemos la receta perfecta para los amantes de las gambas. Se colocan en un bol con tomate, cebolla y ajo y se cocinan en el microondas. Una guarnición ligera para ensalada fresca o pasta, por ejemplo. ¡Pruébelo!
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Grill
Plátano asado con crema de turrón
El plátano con Nutella es una buena combinación, de eso no hay duda. Pero, ¿sabes qué es aún mejor? ¡Plátano asado con crema de turrón! Esta dulce tentación es el postre perfecto al que nadie puede resistirse.
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