Pâtisserie
Pain à la bière
De la bouteille directement dans le pain. Le fait maison est de plus en plus populaire. Qu'il s'agisse de cultiver des aliments, de construire des meubles ou de faire du pain, le fait maison devient tendance. Et c'est justement sur le thème de la pâtisserie et de la cuisine que tu trouveras ici un grand choix de recettes les plus diverses. Aujourd'hui, je te propose à nouveau un délicieux pain fait maison. Que ce soit pour accompagner un barbecue, une saucisse au curry ou un ragoût. Pour ce pain savoureux, la pâte est préparée avec de la bière. Le goût particulier, mais discret, dépend du type de bière que tu as choisi. Ce pain sera peut-être déjà sur la table lors du prochain barbecue. Bon appétit et santé !
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Toutes les pâtisseries
Biscuits de Noël aux céréales
Des biscuits croustillants aux flocons d'avoine pour accompagner le café ou pour compléter l'assiette de Noël. Ils se composent de peu d'ingrédients, sont rapides à préparer et ont quand même un goût vraiment délicieux. Bien sûr, on ne peut pas les comparer aux biscuits au chocolat fourrés au caramel ou aux Chocolate Chip Cookies, mais si l'on veut aller vite, ces biscuits sont vraiment le bon choix !
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Recettes
Petits pains grillés – Recette de Jan-Christian, sommelier du pain
Des petits pains au barbecue ? Vous avez bien lu ! Le sommelier du pain Jan-Christian (tu trouveras ici l’interview complète avec lui) a développé une recette spéciale pour les petits pains au barbecue. Ceux-ci conviennent parfaitement à chaque barbecue et réussissent parfaitement sur un barbecue avec une hotte !
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Pâtisserie
Brownies
Avec peu d'ingrédients et une préparation rapide, voici ce qu'il faut pour tous ceux qui aiment les brownies. Les brownies sont aussi bons que le brownie sorti du four, mais ils sont prêts en un rien de temps. Qu'il s'agisse de brownies pour un pique-nique, une fête ou tout simplement pour soi-même, cette recette permet de réaliser rapidement un dessert parfait. Alors, c'est parti !
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Toutes les pâtisseries
Gâteau aux noix des Grisons sous forme de biscuits
La tourte aux noix des Grisons est une tourte ronde et plate en pâte brisée fourrée de noix caramélisées. C'est un classique suisse et un must pour tous les amateurs de noix ! Mais parfois, une tarte entière est un peu de trop, vous le savez certainement aussi. C'est pourquoi nous vous proposons aujourd'hui une recette qui vous permettra de confectionner votre gâteau aux noix des Grisons en petit format.
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Toutes les pâtisseries
Muffins de clowns colorés
Carnaval, Fasching ou Fastnacht, peu importe le nom que vous leur donnez, ils ont tous un point commun : faire la fête. Outre le costume approprié, le bien-être physique joue également un rôle important lors de la fête. Mais nous y avons déjà pensé, car nos muffins de clowns sucrés plairont à tout le monde et attireront les regards.
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Pâtisserie
Crêpes à la compote de poires & amaretto
Plonge dans le monde séduisant des délices sucrés avec cette recette irrésistible de crêpes aux poires, affinée avec une pointe d'amaretto et un soupçon de romarin. Ce dessert simple mais raffiné enchantera non seulement tes papilles, mais enveloppera également tes sens de son délicieux arôme. Prépare-toi à plonger dans le monde de la gourmandise et à impressionner tes invités avec ce délicieux dessert.
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Pâtisserie
Kaiserschmarrn à la friteuse à air chaud
La friteuse à air chaud rencontre le plaisir traditionnel - découvrez notre recette du succulent Kaiserschmarrn à la sauce moderne ! Ce dessert autrichien très apprécié devient à la fois croustillant et aéré dans la friteuse à air chaud. Avec moins de matières grasses et en moins de temps, tu réalises un chef-d'œuvre culinaire.
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Pâtisserie
Muffins au cheesecake
Vous avez besoin d'une bonne idée de dessert ou vous avez simplement envie d'une petite friandise ? Mais vous ne voulez pas avoir mauvaise conscience parce que vous avez mangé quelque chose de sucré ? Alors ceci est parfait pour vous : des muffins low carb au cheesecake, sains, crémeux et délicieux.
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Recettes
Cheesy garlic Bubble Bread avec dip de tomates fraîches
Présent à chaque barbecue et pourtant souvent sous-estimé - le pain. Qu'il s'agisse de différentes sortes de baguettes, de toasts grillés ou de délicieux petits pains, le pain, quelle que soit sa forme, est toujours présent lors des grillades. Le délicieux Bubble Bread n'est pas seulement extraordinairement beau, il est également polyvalent. Que ce soit simplement pour tremper dans une sauce tomate fraîche ou comme délicieux bun pour burger, chacun y trouvera son compte. Que diriez-vous par exemple d'un délicieux Pulled Pork Burger ? (Vers la recette du Pulled Pork !) Pain en forme de bulle - c'est bien connu, on mange avec les yeux.
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