Grigliare
Impacchi di mango dolce
Preparazione
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Tataki di manzo con shiitake
Il tataki è un filetto di manzo freddo o tiepido che viene scottato brevemente e poi marinato in una salsa saporita. Si scioglie in bocca ed è una vera delizia per il palato. Per accompagnarlo, serviamo i funghi shiitake giapponesi. Godetevi il sapore!
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Grigliare
Trancio di tonno con vinaigrette al lime e insalata di rucola
Oggi alla griglia c'è una bistecca di tonno con vinaigrette al lime e rucola. Il piatto ideale per gli amanti del pesce. Quindi mettetevi a grigliare e buon appetito!
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Grigliare
Hamburger di tofu con crema di avocado
Gli hamburger: chi non li ama? E quando sono freschi e fatti in casa, fanno venire l'acquolina in bocca! Pensiamo che si debba sempre provare qualcosa di nuovo e perché non iniziare con il cibo? Invece di polpette di manzo, semplicemente di tofu. Servite con una crema di avocado e ketchup piccante al peperoncino. Vegano, semplice e soprattutto delizioso!
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Bistecca di manzo americana con salsa chimichurri
Preparazione
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Tutti i prodotti da forno
Patatine al formaggio Wagyu
Le tortilla chips in busta, conosciute anche come nachos quando sono cotte al forno o servite con le salse, sono uno spuntino molto popolare. In origine, i nachos erano solo un modo per utilizzare le tortillas avanzate. Oggi vi mostriamo una deliziosa ricetta di nachos con carne Wagyu e formaggio gratinato: un vero e proprio piatto forte per la vostra prossima serata al cinema! Buona cucina e buon appetito!
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Grigliare
Hamburger WAGYU Sauerland di SEVO
Chi non li ama: hamburger succulenti con polpette gustose che si sciolgono in bocca? In questa ricetta vi mostriamo come grigliare un delizioso hamburger con una polpa di Wagyu di SEVO. La particolarità della carne Wagyu è la sua qualità esclusiva, che garantisce un'esplosione di sapore unica grazie all'elevato contenuto di grassi. In combinazione con il sapore delicato della mozzarella di bufala e un panino croccante: semplicemente imbattibile.
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Grigliare
Strudel di filetto selvatico con spinaci novelli
Questa combinazione di pastella, carne e spinaci può sembrare strana a prima vista, ma è qualcosa di completamente nuovo e super gustoso. I funghi vengono fritti insieme agli spinaci, i filetti vengono avvolti nella pastella e il tutto viene rifinito sul barbecue. Buon appetito!
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Hamburger invernale con petto d’anatra
Gli hamburger sono disponibili solo in estate? Non è vero! Secondo noi, l'hamburger invernale perfetto è composto da croccanti panini per hamburger, un delizioso condimento all'arancia e una croccante insalata di cavolo rosso.
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Ricette
Zucca invernale alla griglia
Halloween è passato, ma noi riportiamo la zucca in tavola. La seconda ricetta della serie barbecue invernale è pronta per essere provata.
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