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Ricette

Costata tomahawk alla griglia con salsa barbecue piccante

Inizia la stagione dei barbecue e, come ogni anno, non mancano salsicce, bistecche minuscole e deliziosi kebab. No! Quest'anno puntiamo sui pezzi grossi. Con ricette deliziose e il nuovo SEVO, anche voi potrete preparare un tenero pulled pork (vai alla ricetta) o un succoso tomahawk ribeye. Quest'ultima ve la mostro in questa ricetta. Con contorni gustosi, con questo piatto tutto va sul barbecue. Che la stagione del barbecue abbia inizio!

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Shashlik di verdure

Gli spiedini Shashlik non devono sempre essere preparati con la carne. Sono deliziosi anche con le verdure. Il giusto mix di spezie conferisce alle verdure il loro sapore aromatico.

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Ricette

Pane alla griglia

Chi non c'è mai stato? Sedersi intorno al fuoco la sera e arrostire un delizioso pane su stecco. Ma che ne dite del pane grigliato su un bastoncino? Abbiamo una ricetta per voi in cui vi mostriamo passo dopo passo come ottenere un croccante pane per barbecue da un soffice impasto di lievito. Aggiungete una salsa gustosa e avrete un ottimo contorno per la vostra serata barbecue con amici e familiari.

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Ricette

Patate alla griglia con erbe fresche

Dopo tutti i piatti di carne e pesce, ecco un altro gustoso contorno dal barbecue. Croccanti all'esterno, tenere all'interno e con erbe fresche in una salsa di miele e senape, le patate alla griglia sono più di un semplice contorno.

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Ricette

Pollo con marinata asiatica

Le ricette di marinate non sono mai abbastanza. Oggi vi presento una deliziosa marinata della cucina asiatica. La salsa di sesamo e soia, abbinata al pollo, darà un tocco asiatico al vostro barbecue.

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Sella di cervo dal gin pickle

Questa sella di cervo al gin pickle è tenera e saporita. Una cena perfetta per gli amanti della carne! Servitela con una gustosa insalata e una purea di zucca. Buon appetito!

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