Recepten
Bietensap met bleekselderij, appel en wortel
Ik ben een van die mensen die pas op latere leeftijd de smaak van rode bieten te pakken kreeg. Want laten we eerlijk zijn, de aardse en toch zoete smaak is een beetje vreemd, nietwaar? Maar in de juiste mix verandert het in een fijne smaak die zelfs de laatste scepticus zal overtuigen. Bijvoorbeeld in een sapmix met appel, wortel, selderij en een vleugje pittige gember. Geloof je het niet? Pak dan een slowjuicer en probeer het zelf!
Mehr dazu erfahren
Recepten
SpumaWinter: Appelpunch
En hier komt het laatste recept van onze Spuma-winter. Appelpunch is natuurlijk een must in de winterse kerstperiode. Met verse citrusvruchten, kaneel en honing is dit ons drankje voor hart en ziel. Het verwarmt je van binnenuit en brengt zelfs de grootste kerstknor in een feestelijke stemming. Dus, welke Grinch ga jij betoveren met de Spuma appel punch?
Mehr dazu erfahren
Recepten
Theepunch
De koelere tijd van het jaar staat voor de deur en wat is er heerlijker dan op deze ijskoude dagen samen met je favoriete persoon te genieten van een warme kop thee? De geur van vers bereide thee vult de kamer en de stoom van de thee stijgt op naar je neus - een absoluut moment van genot. En wat dacht je van een creatieve theepunch? Een mix van sinaasappel, die de punch een lichtzure smaak geeft, en appelsap, dat op zijn beurt de lichte zoetheid naar voren brengt. Dorst gekregen? Ik ook!
Mehr dazu erfahren
Recepten
Café Americano bereiden – zo maak je de klassieke koffie
Café Americano is een van de populairste koffiespecialiteiten in Duitsland - een kop zwarte koffie zonder melk en zonder franje. Maar waar komt het vandaan? Uit Amerika? Nee, de "Amerikaanse koffie" komt uit Italië. Tijdens de Tweede Wereldoorlog ontdekten de Amerikaanse militairen Italiaanse espresso voor zichzelf. De smaak was echter te sterk voor hen, dus verdunden de Amerikanen de espresso met heet water. De Italianen vonden het een grappig idee, noemden de uitgerekte espresso Café Americano en hebben het sindsdien op hun drankenkaart staan. En nu laat ik je zien hoe je Amerikaanse koffie maakt!
Mehr dazu erfahren
Recepten
Romige banaan-chocolade-koffie smoothie
Iedereen die mij al kent, weet dat ik een zoetekauw ben en dol op chocolade. Chocoladetaart, chocoladepudding of chocolade-ijs - alles past altijd in mijn dieet. Maar ik heb iets nieuws, de banaan-chocolade-koffie smoothie, die romig en vullend in één is. En dankzij de espresso houdt hij je ook wakker. Tijd voor een proeverij!
Mehr dazu erfahren
Recepten
Ijskoffie met koffie-ijsblokjes
Wil je snel en gemakkelijk ijskoffie maken? Zonder veel moeite? Dan hebben wij precies wat je nodig hebt. Dit recept is in een paar minuten klaar en smaakt nog heerlijk ook!
Mehr dazu erfahren
Alle Baken
Flat White – de nieuwe cappuccino?
In veel cafés wordt de flat white gelijkgesteld aan de cappuccino. Maar zijn deze dranken hetzelfde? Niet helemaal, de flat white wordt op een iets andere manier bereid. Hij is intenser, sterker en heeft een romig, vloeibaar melkschuim. De "tekening" op de koffiespecialiteit, de zogenaamde latte art, onderscheidt deze drank ook. Je zult dus over beide dranken blijven horen. Waarom probeer je niet de Australische "it"-drank, die vol van smaak is tot aan de rand van het kopje.
Mehr dazu erfahren
Alle Baken
Gouden melk – melk met een helende werking
Zin in een drankje dat niet alleen gezond is, maar ook lekker? Dan heb ik iets voor je: gouden melk! Het Ayurvedische drankje staat niet alleen bekend om zijn antiverouderingseffecten, maar zou ook helpen het immuunsysteem te versterken en ontstekingen te bestrijden. In de volksmond is het een verondersteld wondermiddel. En nu heb ik goed nieuws voor je, want je kunt dit drankje in een handomdraai bereiden om allerlei problemen te bestrijden. Aan de slag!
Mehr dazu erfahren
Alle Baken
Granatapfel Mule
Tequila Sunrise, Long Island Ice Tea, Sex on the Beach – alles sehr leckere Cocktails, die man aber allein vom Namen her doch eher mit Sommer als dem Winter verbindet, oder? Aber wie wäre es denn mal mit einem erfrischenden Cocktail für die Weihnachtsfeiertage oder auch perfekt, um ihn an Silvester zu servieren? Dann haben wir jetzt genau das richtige für euch: Granatapfel Mule, mit einem Hauch von Zimt sorgt er für eine perfekte winterliche Note.
Mehr dazu erfahren
Recepten
Koffie smoothie
Het komt zelden voor dat ik een dag zonder koffie zit! Hoe is dat voor jou? Ben je een cafeïnejunkie? Of maakt een kopje koffie geen verschil in je dagelijkse routine? Ik heb een nieuw recept voor je en aangezien koffie nog nooit een favoriet was, weet ik zeker dat ik je voor me kan winnen met deze koffie smoothie. De lichte smaak van de bananen maakt het bijna een dessert en is perfect op elk moment van de dag. En als je een slechte nachtrust hebt gehad, zal de smoothie je elke nacht een beter gevoel geven en je dankzij de koffie op weg helpen!
Mehr dazu erfahren