![](https://webcdn.severin.com/wp-content/uploads/2022/07/3-Vegane-Dips_2-scaled.jpg?strip=all&lossy=0&ssl=1)
Recepten
3 veganistische dips
Heerlijke dipsauzen passen bij bijna alles - of het nu nacho's, chips of groenten zijn. Maar wat maakt de perfecte dip? Hij moet romig en vooral lekker zijn. We laten je graag kennismaken met 3 veganistische dips die je zelf kunt maken en waarvan je op elk moment van de dag kunt genieten.
Mehr dazu erfahren![](https://webcdn.severin.com/wp-content/uploads/2023/10/GettyImages-1397933854-scaled.jpg?strip=all&lossy=0&ssl=1)
Bakken
Amerikaanse pompoentaart
Herfst pompoentaart, ook wel bekend als pumpkin pie, is een heerlijk dessert dat perfect is voor deze gezellige tijd van het jaar. In het recept van vandaag laten we je zien hoe je deze klassieke taart gemakkelijk zelf kunt maken. De taart heeft een krokante koekjes- en boterbodem en een romige pompoenvulling die op smaak is gebracht met aromatische kruiden zoals kaneel en nootmuskaat. Een echte traktatie voor je zintuigen. Als dessert bij een herfstmaaltijd of als zoete snack - deze zelfgemaakte pompoentaart zal je familie en vrienden zeker bekoren. Laat je betoveren door de warme, kruidige smaak van deze heerlijke klassieker. Onze stap-voor-stap handleiding laat je zien hoe makkelijk het is om je eigen pompoentaart te maken.
Mehr dazu erfahren![](https://webcdn.severin.com/wp-content/uploads/2022/03/Tofu_Pak_Choi-scaled.jpg?strip=all&lossy=0&ssl=1)
Alle Baken
Aziatische gebakken tofu met basmatirijst & pindasatésaus
Je kunt veel lekkere dingen met tofu maken, maar heb je het ooit gebakken? Dan is het hoog tijd dat je dat doet! De twee belangrijkste componenten van tofu zijn de kruiden en de bereiding. We laten je vandaag zien hoe!
Mehr dazu erfahren![](https://webcdn.severin.com/wp-content/uploads/2022/05/Severin_Gemuesechips_3-scaled.jpg?strip=all&lossy=0&ssl=1)
Recepten
Groente chips
Zodra het jaar ten einde loopt, begint het weer van voren af aan. Met de oudejaarskater krijg je een slecht geweten over je nieuwjaarsvoornemens. Het enige wat je wilt doen is op de bank zitten met een snack en nog een dag Netflixen. Maar welke snack spreekt je schuldgevoel op zo'n dag niet tegen? Dat klopt, onze heerlijke groentechips. Onze lekkere snack om het nieuwe jaar mee te beginnen.
Mehr dazu erfahren![](https://webcdn.severin.com/wp-content/uploads/2022/07/Bluemkohlpizza-scaled.jpg?strip=all&lossy=0&ssl=1)
Recepten
Pizza bloemkool
Of het nu in je favoriete Italiaanse restaurant is, bij een bezorgdienst of diepvries, pizza smaakt gewoon altijd goed. Het enige probleem met ieders favoriete gerecht is het hoge gehalte aan koolhydraten en vet. Of toch niet? Want met dit koolhydraatarme recept kun je zonder schuldgevoel pizza bakken en ervan genieten. Het past niet alleen in je koolhydraatarme dieet, het smaakt ook net zo lekker als een normale pizza, waardoor het het perfecte alternatief is. Dit recept gebruikt bloemkool voor de pizzabodem in plaats van koolhydraatrijk tarwemeel. Bij het bereiden van de pizza is het belangrijk dat je de bodem niet vergeet voor te bakken, zodat je bloemkoolpizzabodem niet klef wordt. Natuurlijk kun je de toppings op je pizza naar wens variëren. Tonijn, champignons of gewoon gekookte ham. Wat je lekker vindt op een normale pizza zal nog beter smaken op deze koolhydraatarme pizza.
Mehr dazu erfahren![](https://webcdn.severin.com/wp-content/uploads/2022/08/Bratapfel_Tiramisu_1-scaled.jpg?strip=all&lossy=0&ssl=1)
Recepten
Gebakken appeltiramisu
Passend bij het seizoen hebben we een tiramisu met gebakken appel en kaneel voor je. Het maakt indruk met zijn luchtige room in combinatie met zoetzure appels.
Mehr dazu erfahren![](https://webcdn.severin.com/wp-content/uploads/2022/05/Zucchini_Baellchen-33.jpg?strip=all&lossy=0&ssl=1)
Recepten
Courgetteballetjes met parmezaan uit de heteluchtfriteuse
Als spaghetti, gevuld en gegratineerd of zelfs als pizza - courgettes zijn onmisbaar geworden. Het volgende recept is heel veelzijdig. Courgetteballetjes met parmezaan kunnen worden geserveerd als voorgerecht of als bijgerecht bij het hoofdgerecht. Ze vormen ook een heerlijk tussendoortje en zijn een heerlijke toevoeging aan een buffet. Dankzij de heteluchtfriteuse zijn ze erg vetarm ondanks dat ze boordevol smaak zitten. Je vindt het recept hier om er zonder schuldgevoel van te genieten.
Mehr dazu erfahren![](https://webcdn.severin.com/wp-content/uploads/2022/07/Brokkolibratlinge_2-scaled.jpg?strip=all&lossy=0&ssl=1)
Alle Baken
Broccolipatatjes met quinoa
Gehaktballen, gehaktballetjes of pasteitjes, hoe je ze ook noemt, iedereen kent ze. Tegenwoordig kun je in de supermarkt ook plantaardige alternatieven kopen, maar zelfgemaakt smaakt toch nog altijd het lekkerst? In dit recept lees je hoe je thuis heerlijke broccoli en kaas pasteitjes met quinoa maakt. Perfect als tussendoortje of als patty voor je hamburger. Vorm, gril en geniet!
Mehr dazu erfahren![](https://webcdn.severin.com/wp-content/uploads/2023/10/GettyImages-1340934447-scaled.jpg?strip=all&lossy=0&ssl=1)
Koken
Gevulde pompoen met champignons en rijst
De herfst is de beste tijd om te genieten van de natuur in al haar schoonheid. En hoe kun je deze tijd van het jaar beter vieren dan met een heerlijke pompoenschotel? Ons recept voor gevulde pompoen met rijst en paddenstoelen is niet alleen een lust voor het oog, maar ook voor de smaakpapillen. De combinatie van zacht pompoenvlees, rijst, paddenstoelen en een verscheidenheid aan specerijen en kruiden maakt deze herfsttraktatie perfect.
Mehr dazu erfahren![](https://webcdn.severin.com/wp-content/uploads/2023/08/IMG_5822-scaled.jpg?strip=all&lossy=0&ssl=1)
Bakken
Kaiserschmarrn uit de heteluchtfriteuse
Hete lucht friteuse ontmoet traditionele verwennerij - ervaar ons recept voor sappige Kaiserschmarrn op een moderne manier! Het populaire Oostenrijkse dessert wordt knapperig en luchtig tegelijk in de heteluchtfriteuse. Met minder vet en in minder tijd tover je een culinair meesterwerk tevoorschijn.
Mehr dazu erfahren