Visfilet
Kooktijd 10 minuten
Ingrediënten
Ingrediënten
Visfilet
- 400 g visfilet, bijvoorbeeld zalm of kabeljauw
- 1 bos lente-uitjes 300 g champignons
- 5 cocktailtomaten
- 1 el boter Citroensap Peper
- Zout
- Peterselie
Voorbereiding
- Snijd de lente-uitjes, champignons en tomaten in kleine stukjes, doe ze in een magnetronschaal en breng op smaak met zout, peper en peterselie.
- Droog de vis en leg hem op de groenten, besprenkel met citroensap en breng op dezelfde manier op smaak.
- Verdeel de boter in kleine vlokjes over de vis. Dek de schaal af, plaats hem in de magnetron en laat hem 6 minuten op 800 watt garen.
